Resep: Cilok bumbu hijau isi telur Sempurna

Cilok bumbu hijau isi telur. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. Lihat juga resep Cilok empuk, kenyal isi telor dadar,abon sapi,bawang goreng 😋 enak lainnya!

Lumat semua bahan hingga menjadi bumbu halus siap pakai. Siapkan wadah kecil, lalu masukan Telur Ayam dan sedikit Penyedap Rasa. Rebus cilok di air mendidih sampai matang dan mengapung. Kamu dapat menyajikan Cilok bumbu hijau isi telur menggunakan 9 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok bumbu hijau isi telur

1. Siapkan 250 gram tepung kanji.
2. Siapkan 125 gram terigu.
3. Persiapkan Cabe keriting hijau.
4. Sediakan Cabe besar hijau.
5. Siapkan 1/ 2 butir Kemiri.
6. Persiapkan 4 sium Bawang merah.
7. Persiapkan 4 sium Bawang putih.
8. Kamu membutuhkan Rawit hijau (bila pengen pedas).
9. Persiapkan 2 butir Telur (rebus dan potong2 kecil).

Cara memasak: - Campur tapioka, terigu, bumbu halus, daun bawang, garam dan penyedap. Teksturnya yang kenyal dengan citarasa bumbu yang gurih membuat siapa saja menyukainya. Rebus cilok di air mendidih sampai matang dan mengapung. Sajikan cilok dengan bumbu kacang, kecap, sambal atau sesuai selera untuk rasa yang lebih nikmat.

Intruksi Untuk Membuat Cilok bumbu hijau isi telur

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe keriting, cabe besar, dan rawit. Bisa diblender/ ditumbuk.
2. Siapkan baskom yang sudah dimasukan terigu lalu beri garam, royco/ sasa. Lalu tuangkan air panas sedikit demi sedikit dan aduk rata. Kemudian masukan tepung kanji dan aduk lagi rata. Aduk terus sampai bahan Kalis dan mudah dibentuk. Jika kurang air beri lagi sedikit air panas.. Hati-hati air nya jangan sampai kebanyakan jadi lebih baik sedikit demi sedikit tuanginnya..
3. Setelah adonan kalis..bentuk adonan bulat2 dengan dikasih isian telur yg sudah dipotong2. Isian bisa apa aja bebas mau itu sosis, abon, tetelan, dll..
4. Lalu siapkan panci yang sudah diberi air dan mendidih. Kemudian masukan adonan yang sudah dibentuk2 ke dalam panci. Jika adonan sudah terapung lalu angkat. Begitulah seterusnya.
5. Siapkan wajan yang sudah diberi minyak sedikit. Lalu goreng bumbu halus tersebut sampai matang dan wangi. Terus beri air 1 gelas atau lebih..jika sudah mendidih beri garam, Royco/ sasa, beri sedikit gula..
6. Kemudian masukan cilok ke dalam wajan tersebut dan aduk2 sekitar 5 menit..

Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai jenis cilok lainnya. Meskipun cilok memiliki banyak ragam, namun pada dasarnya cara pembuatanya tidak jauh berbeda baik cilok kering maupun cilok kuah.. Resep Cilok Bumbu Kacang Sumber gambar: wiratech. Nah, belum lengkap resep cilok jika kamu tidak menambahkan bumbu/kuah untuk cilok kamu.