Cilok aci simpel ala pedagang. Mienya pakai mie yg biasa ada dimie pangsit. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung.
Lihat juga resep Cilok (Bakso Aci) enak lainnya!
Lihat juga resep Cilok Bandung ala Wuhan enak lainnya!
Itulah dia cara membuat cilok aci bumbu kacang, lengkap dengan variasi populer lainnya.
Kamu dapat memasak Cilok aci simpel ala pedagang menggunakan 5 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok aci simpel ala pedagang
- Sediakan 250 gr tepung terigu segitiga.
- Siapkan tepung tapioka pak tani 250gr.
- Sediakan secukupnya eby (udang kering).
- Kamu membutuhkan bawang putih 5biju.
- Kamu membutuhkan secukupnya penyedap rasa (bebas) yg aku pakai maggic.
Wah nggak heran ya jika makanan ini banyak disukai orang. Apabila kamu mengalami kendala, kamu bisa langsung hubungi kami untuk bertanya. Video: Cilok Ayam Keju Ala Chef Table, Jajanan Simpel Masuk. Video ini berisi tentang rahasia cara membuat resep bumbu kacang untuk cilok dan batagor dengan modal irit, hemat tapi tetap enak ala pedagang.
Cara Memasak Cilok aci simpel ala pedagang
- Didih kan air secukupnya dikit saja dikira2 ya.. buat adonan cilok, masukan bumbu bawang putih,eby,garam,penyedap rasa (yg sudah di giling) ke dalam air rebusan.. tunggu hingga mendidih.
- Bila udah mendidih, angkat panci rebusan air dan bumbu siapkan dan tempat (baskom) masukan tepung terigu dan tapioka kasih air sedikit sedikit aduk pakai centong aduk hingga mengempal/kalis (tips: jangan kebanyakan air) uleni sampai kalis.
- Mulailah membuat lingkaran ciloknya ukuran sesuai selera, bila ingin di kasih varian isi monggo.. bisa di isi telur rebua,dadar,cabai dll.
- Siapkan panci isi air didihkan untuk merebus bulatan2 cilok,dan angkat bila sudah mengampul.
- Tiriskan, cilok siap di hidangkan.
Inspirasi untuk ide usaha makanan dan kuliner. Ya, cilok merupakan salah satu menu camilan khas tanah Sunda yang terbuat dari bahan tepung sagu atau aci. Camilan khas tanah sunda ini memiliki tekstur yang kenyal. Ada beberapa jenis cilok yang enak dan nikmat, seperti cilok polos dan cilok yang memiliki bahan isian berupa cincangan daging dan campuran bumbu yang enak. Cara Membuat Cilok - Orang Indonesia memang sangat hobi dengan yang namanya ngemil dan menikmati makanan ringan seperti gorengan, dan makanan ringan lainya. oleh karena, tidak heran jika negara kita memiliki beraneka ragam jajanan khas yang menjadi primadona.