Resep: Cilok/pentol kanji saos kacang Lezat

Cilok/pentol kanji saos kacang. Lihat juga resep Cilok lele bumbu kacang pedas enak lainnya! Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung.

Lihat juga resep Cilok (Pentol Kanji) enak lainnya! Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Kamu dapat menyajikan Cilok/pentol kanji saos kacang menggunakan 13 bahan dan dengan 9 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok/pentol kanji saos kacang

1. Kamu membutuhkan bahan pentol/cilok:.
2. Sediakan 500 gr tepung tapioka/kanji.
3. Sediakan 650 gr tepung terigu.
4. Kamu membutuhkan 10 siung bawang putih.
5. Persiapkan 2 bks kaldu bubuk(masako sapi).
6. Kamu membutuhkan secukupnya garam.
7. Sediakan secukupnya air panas.
8. Sediakan bahan saos kacang:.
9. Persiapkan 1/2 dari 1/4kg kacang tanah, digoreng.
10. Kamu membutuhkan 3 siung bawang merah digoreng.
11. Sediakan 1 siung bawang putih digoreng.
12. Persiapkan secukupnya air perasan jeruk nipis/jeruk pecel.
13. Kamu membutuhkan sambal indofood "ekstra pedas".

Bakso atau pentol cilok umumnya disajikan dengan sambal. Pentol kanji bisa menjadi salah satu menu camilan keluarga di rumah. Mama bisa memanfaatkan tepung kanji dan beberapa bahan yang ada di kulkas, lalu berkreasi sesuka hati. Lihat juga resep Saus kacang / Bumbu Kacang enak lainnya!

Intruksi Untuk Membuat Cilok/pentol kanji saos kacang

1. Campurkan tepung tapioka dan tepung terigu dan bawang putih yg sudah dihaluskan.
2. Tambahkan air panas sedikit dan uleni..
3. Tambahkan garam dan kaldu bubuk uleni dgn air panas sampai adonan kalis..
4. Ambil adonan pipihkan.bisa ditambahkan gajih ayam untuk isi.lalu bulatkan.
5. Didihkan air dan masukkan semua bulatan adonan tadi.tunggu adonan mengambang.tiriskan..
6. Buat bumbu kacang.haluskan kacang, bawang putih, bawang merah..
7. Tambahkan saos indofood "ekstra pedas" sesuai selera.
8. Aduk rata lalu tambahkan air perasan jeruk nipis. cek rasa.
9. Sajikan pentol/cilok dipiring lalu siram dgn saos kacang..

Merupakan jenis cilok asli khas bandung yang terkenal. Bisa dibilang ini adalah resep dasar dari beragam variasi resep cilok yang ada saat ini. Bahan Membuat Cilok Aci Bumbu Kacang A. Assalamualaikum, kali ini sya akan bikin Resep Pentol/Cilok tanpa daging ayam Ikuti rutinitas harian Enik Official terus yaa. RESEP BUMBU SAMBAL KACANG CILOK YANG SANGAT ENAK (ALA KREASI DAPURKU).