Bola cilok aci balado. Hobi banget sama yang pedes pedes, apapun makannya kalau bumbunya pedes pokoknya mantul 😄 apalagi kalau pas lagi panas cuacanya Heheh #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Sary Ary. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond.
Cocok buat kalian para pecinta makanan pedes 😊. Setelah adonan selesai diuleni sampai kalis, buat adonan seperti bola-bola kecil. Lalu rebus pada air mendidih. (jika cilok sudah mengambang itu artinya cilok sudah matang). Kamu dapat menyajikan Bola cilok aci balado menggunakan 10 bahan dan dengan 8 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Bola cilok aci balado
- Kamu membutuhkan 15 buah cilok aci.
- Siapkan 5 buah cabai rawit.
- Kamu membutuhkan 3 buah cabai keruting merah.
- Kamu membutuhkan 1 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 3 siung bawang merah.
- Persiapkan secukupnya daun bawang.
- Kamu membutuhkan secukupnya garam.
- Kamu membutuhkan secukupnya masako.
- Sediakan secukupnya gula.
- Siapkan minyak goreng.
Merupakan jenis cilok asli khas bandung yang terkenal. Bisa dibilang ini adalah resep dasar dari beragam variasi resep cilok yang ada saat ini. Bahan Membuat Cilok Aci Bumbu Kacang A. PESEN AJA DI @cilokrangu Thanks For Watching :) don't forget to share, like, and comment SUBSCRIBE!
Intruksi Untuk Membuat Bola cilok aci balado
- Goreng cilok aci hingga kecoklatan.
- Haluskan cabai keriting, kemudian cabai rawit.
- Masukan bawang nerah dengan cara dicincang terlebih dahulu, setelah halus masukan bawang putih, haluskan sampai rata. jangan lupa beri garam.
- Tumis bumbu dengan minyak goreng 1 sdm.
- Masukan daun bawang yg sudah dicincang..
- Masukan masako dan gula secukupnya untuk menambah rasa biar lebih mantapp.
- Setelah bumbu harum dan agak kering masukan cilok aci. aduk sampai rata.
- Angkat dan siap di hidangkan.
FOR MORE VIDEO :) Klo kalian ada r. Cilok Salah satu kuliner Bandung yang begitu digemari bukan saja oleh warga Bandung tapi juga oleh pencinta kuliner di seluruh tanah air,nah awalnya cilok be. Resep CILOK ISI AYAM SUIR BALADO, SAMBAL PEDAS MANIS 😋💕. Mulai dari cilok (aci dicolok), cilor (aci telor), cilung (aci digulung), dan cimol (aci molor). Makanan ini umumnya mudah ditemukan di depan sekolah-sekolah.