Pentol kanji bumbu kecap. Catatan: Boleh ditambah isian ya, misal suwir ayam atau telur dan lainnya. Lihat juga resep Pentol ayam pedas sambal kemangi enak lainnya! Pentol kanji, begitu kami orang gresik menyebut makanan ini, mirip dengan cilok, Rasanya luar biasa Karena gak doyan pedes, maka dibuat pedesnya level terendah Karena tidak untuk dikonsumsi anak-anak Maka ada tambahan penyedap rasa Klo untuk anak-anak,.
Bumbu merah juga bisa digunakan untuk olesan ayam panggang/bakar, usus bakar, dan sebagainya. Lihat juga resep Cilok Tahu / Pentol Tahu (tetap lembut meskipun dingin) enak lainnya! Pentol atau bakso tusuk menjadi salah satu jajanan pinggir jalan yang cukup terkenal karena rasanya enak. Kamu dapat menyajikan Pentol kanji bumbu kecap menggunakan 21 bahan dan dengan 8 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Pentol kanji bumbu kecap
- Kamu membutuhkan 500 gram tepung kanji.
- Persiapkan 200 gram tepung terigu.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Persiapkan secukupnya Garam.
- Siapkan 1/2 bungkus Penyedap rasa ukuran kecil.
- Kamu membutuhkan 300 ml Air panas (mendidih).
- Siapkan sedikit Penyedap rasa.
- Persiapkan 3 sdm minyak goreng.
- Sediakan Sedikit air.
- Sediakan Isian.
- Persiapkan 2 butir telur.
- Persiapkan secukupnya Garam.
- Kamu membutuhkan 1 sdm Minyak goreng.
- Persiapkan Bumbu.
- Kamu membutuhkan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 6 buah cabe merah.
- Kamu membutuhkan 2 buah cabe rawit.
- Sediakan 150 gram daun bawang (dirajang).
- Sediakan 100 ml kecap manis.
- Kamu membutuhkan 1/2 bungkus penyedap rasa ukuran kecil.
Demi menjaga kebersihan dan kesehatan keluarga, Mama bisa memasak pentol sendiri di rumah. Panggang dengan ukurann api yang kecil, pentol yang sudah ditusuk tadi sudah dilaburi dengan sedikit kecap manis. Pentol Goreng Mekrok Bahan Bahan Pentol kanji bisa menjadi salah satu menu camilan keluarga di rumah. Mama bisa memanfaatkan tepung kanji dan beberapa bahan yang ada di kulkas, lalu berkreasi sesuka hati.
Cara Memasak Pentol kanji bumbu kecap
- Campur tepung kanji, tepung terigu, garam, penyedap Dan bawang putih yg sudah dihaluskan ke dalam wadah cekung, sisihkan.
- Didihkan air, segera tuang ke dalam campuran tepung, uleni segera sampai kalis.
- Untuk isian, siapkan penggorengan, panaskan minyak, masukkan telur, buat menjadi orak-arik.
- Adonan tepung dibentuk menjadi bulat-bulat kecil, ambil satu bagian, beri isian sedikit, bentuk bola, teruskan sampai adonan habis.
- Didihkan air, masukkan bola-bola adonan, tunggu sampai mengambang, angkat sisihkan. Bola-bola ini disebut pentol kanji.
- Penyelesaian, siapkan wajan besar, tuang minyak goreng, masukkan bawang merah, bawang putih, cabe, daun bawang yang sudah dirajang, tumis sampai harum, masukkan kecap, penyedap rasa dan sedikit air.
- Masukkan pentol kanji, aduk dengan bumbu, tunggu beberapa menit.
- Angkat dan sajikan.
Cara Membuat Pentol Setan Surabaya - Ada banyak istilah yang menjelaskan tentang apa itu pentol. Mulai dari yang mejabarkan kalau pentol itu makanan sejenis bakso yang dibuat dengan komposisi daging yang lebih sedikit dibanding bakso. Angkat, cilok daging ayam siap untuk disajikan dengan sambal kacang atau saus pedas kesukaan. Bagi yang ingin membuat sambal kacangnya, yuk intip Bahan-bahan dan Cara Buat Bumbu Kacang seperti berikut ini. Lalu ada juga yang menyebutkan jika pentol merupakan bakso yang dibuat dengan daging ayam dengan ciri khas berwarna putih,Dan cara membuatResep Bumbu Pentol Bakar tidak cukup sulit.