Resep: Bakso aci dan cilok bumbu.. Enak

Kumpulan Resep Untuk Membuat Cilok Yang Enak


Bakso aci dan cilok bumbu... Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat dari aci yang berasal dari daerah Bandung, Tasikmalaya dan sekitarnya.

Bakso aci dan cilok bumbu.. Tunggu sampai mendidih, lalu masukan Adonan Cilok dan Tetelan Sapi. Masak sampai matang atau cilok mengapung. Itulah dia cara membuat cilok aci bumbu kacang, lengkap dengan variasi populer lainnya. Kamu dapat menyajikan Bakso aci dan cilok bumbu.. menggunakan 17 bahan dan dengan 8 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Bakso aci dan cilok bumbu..

  1. Persiapkan 500 gr tepung tapioka (aci).
  2. Kamu membutuhkan 250 gr terigu.
  3. Kamu membutuhkan Secukupnya daun bawang.
  4. Kamu membutuhkan 4 siung bawang putih (haluskan).
  5. Siapkan 1/2 st garam.
  6. Persiapkan 1 1/2 bungkus royko ayam/secukupnya.
  7. Persiapkan 1 st merica bubuk.
  8. Persiapkan Bahan pelengkap bumbu kacang :.
  9. Persiapkan Secukupnya kacang tanah.
  10. Siapkan 2 siung bawang putih.
  11. Persiapkan 2 buah cabe rawit.
  12. Sediakan Bahan pelengkap bakso aci.
  13. Kamu membutuhkan Siomay kering.
  14. Siapkan Tahu kering.
  15. Siapkan Pilus/sukro/cikur.
  16. Persiapkan Jeruk nipis.
  17. Kamu membutuhkan secukupnya Cabe rawit.

Lihat juga resep Baso aci kenyal anti gagal enak lainnya! Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang Empuk, Kenyal dan Tahan Lama disertai Bumbu kacang yang Mantap. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beranek. Lihat juga resep Cilok aci bumbu kacang enak lainnya!

Intruksi Untuk Membuat Bakso aci dan cilok bumbu..

  1. Rebus air sampai mendidih lalu beri garam, siapkan wadah tambahkan tepung tapioka dan tepung terigu ke dalam wadah dan beri Bumbu royko, merica dan irisan daun bawang, lalu beri air mendidih yang sudah ditambahkan garam, tuang sedikit demi sedikit sampe kalis..
  2. Setelah adonan kalis bentuk bulat bulat, atau bentuk sesuai kreasi masing masing, boleh di tambahkan isi sosis, telor, atau daging dan ukuran tergantung selera masing masing..
  3. Rebus cilok yang telah di bentuk bulat bulat tadi, setelah itu sisihkan, sebagian saya buat cilok bumbu sebagian bakso aci/cilok kuah.
  4. Cara membuat bumbu kacang, sangrai kacang tanah sampai matang, lalu setelah dingin masukan dalam blender beri sedikit garam, gula merah, penyedap rasa dan bawang putih. Setelah halus bisa di masak dengan menambahkan lagi air sampai bumbu benar benar matang dan rasa sesuai selera..
  5. Masukan cilok kedalam piring saji dan beri saus bumbu kacang diatasnya secukupnya.. Cilok siap disantap.
  6. Membuat kuah bakso aci, tambahkan air kedalam panci secukupnya rebus sampai mendidih lalu beri bawang putih yg sudah digeprek, beri garam dan penyedap rasa ayam jangan lupa masukan juga daun bawang, tahu kering dan siomay kering..
  7. Siapkan mangkok saji dan bakso aci, tahu kering, siomay kering siap disantap dengan taburan bawang goreng dan perasan jeruk nipis... Beri pilus dan sambal goang..
  8. Selamat mencoba :).

Cimol dan cilok sama-sama terbuat dari tepung kanji dan beberapa bumbu dasar. Namun, perbedaannya ada pada cara memasaknya. Setelah dibentuk bulat-bulat, cimol kemudian digoreng hingga bagian luarnya kering. Sementara itu, setelah dibentuk bulat-bulat, cilok kemudian direbus atau dikukus. Resep Cilok Daging Ayam Bumbu Kacang - Dari beberapa waktu lalu rasanya kepengin banget bikin cilok daging sapi.