Cara Termudah Untuk Membuat Aci Dicolok (CILOK)🍡😅 Sempurna

Aci Dicolok (CILOK)🍡😅. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond. The size of cilok balls may vary, but it is.

Penamaan cilok, dilansir dari Wikipedia, berasal dari kata aci dan dicolok. Dikatakan aci karena bahan utama adalah tepung tapioka yang dalam bahasa Sunda disebut aci dan dihidangkan dengan cara dicolok. Cilok adalah lakuran dari kata aci dan dicolok. Kamu dapat memasak Aci Dicolok (CILOK)🍡😅 menggunakan 5 bahan dan dengan 2 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Aci Dicolok (CILOK)🍡😅

1. Sediakan tepung tapioka.
2. Kamu membutuhkan tepung terigu.
3. Sediakan sledri ambil daunnya iris tipis.
4. Persiapkan air hangat (boleh air kaldu).
5. Siapkan bubuk bawang putih, garam, merica, penyedap.

Dinamakan demikian dikarenakan bahan utamanya adalah tapioka yang dalam bahasa Sunda disebut aci, dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok. Masakan Sunda; Cimol; Cireng Cilok juga merupakan singkatan bahasa sunda aci dicolok yang berarti aci yang dimakan dengan cara dicolok. Pentol sendiri berasal dari Surabaya, Jawa Timur. Namun, saat ini pentol sudah tersebar di mana-mana.

Intruksi Untuk Membuat Aci Dicolok (CILOK)🍡😅

1. Campur semua bahan kering aduk rata, lalu masukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dipulung..
2. Siapkan air di panci lalu didihkan. klo air sudah mendidih masukkan adonan cilok yg sudah di bentuk bulat2. klo sudah mengapung tandanya sudah matang..biarkan mengapung sekitar 5 menit baru diangkat. tiriskan...klo mw lebih kenyal lagi bs di kukus, klo saya dimasukkan magic com aja...ngirit dan males ribet...hehehe...siap disajikan dengan saos2an atopun bumbu kacang.. klo saya pake saos ma kecap aja dah seneng...hahaha.

Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. cilok (aci dicolok) Penasaran ingin mencoba si Cilok begitu lihat gambarnya di blognya Mbak Ricke Indriani ( Just My Ordinary Kitchen ) klik disini dan di blognya Mbak Mira G. Lestari ( Dapur Ipoek ) klik disini , walaupun dibilang jajanan nggak penting, tetap saja saya ingin tahu rasanya, hehe. Nama cilok diambil dari kata aci dan cilok dimana aci. Istilah aci berasal dari bahasa Sunda yang artinya tepung tapioka serta dihidangkan dengan cara dicolok.