Cilok Aci isi Gajih. Cilok Isi Gajih Saus Kacang Enak Sehat. Rasanya yang enak, danpas sesuai selera. Jadi, ku coba ulik sendiri resepnya.
Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. Teksturnya yang kenyal dengan citarasa bumbu yang gurih membuat siapa saja menyukainya. Cilok yang merupakan singkatan dari aci di colok ini umumnya disajikan pada lidi bambu, yang kemudian diberi bumbu kacang kental. Kamu dapat menyajikan Cilok Aci isi Gajih menggunakan 9 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok Aci isi Gajih
- Kamu membutuhkan 12 sdm Tepung tapioka.
- Sediakan Masako.
- Persiapkan Garam.
- Sediakan 4 siung Bawang putih.
- Kamu membutuhkan Lada.
- Sediakan 10 sdm Tepung terigu.
- Persiapkan Air hangat.
- Persiapkan Potongan Daun bawang.
- Siapkan Gajih untuk isian.
Merupakan jenis cilok asli khas bandung yang terkenal. Bisa dibilang ini adalah resep dasar dari beragam variasi resep cilok yang ada saat ini. Bahan Membuat Cilok Aci Bumbu Kacang A. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang.
Intruksi Untuk Membuat Cilok Aci isi Gajih
- Siapkan air hangat terlebih dahulu..
- Campur tepung, uleg.an bawang putih dan bahan-bahan lainnya. Lalu uleni dengan air hangat sedikit demi sedikit hingga adonan kalis.
- Bila adonan sudah tidak lengket di tangan, bentuk bundar" dan beri isian gajih (bila suka).
- Hasil bulatan masukan ke dalam air mendidih hingga mengambang..
- Rebus cilok hingga matang ya. Kalau saya yg lama biar matang sampe dalam krn isinya gajih..
Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond. The size of cilok balls may vary, but it is. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Warung Seblak Gaul Neng Rini - Pasirjati.