Cilok (resep JTT). Cilok umumnya disantap dengan samb al encer yang terbuat dari kacang tanah. Jika kebe tulan anda memiliki sambal pece l di rumah, man faatkan itu. Menurut saya sambal pece l ju stru memberikan rasa lebih nendang di makanan ini.

Dari sekian banyak resep cilok, saya paling cocok sama resep ini dari blog nya mbak Endang jtt. Di cocol sambal kacang yummi banget. Cilok ini untuk setoran #pekaninspirasi dengan tema #Pekan_Sunda ent. Kamu dapat menyajikan Cilok (resep JTT) menggunakan 8 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok (resep JTT)

Sediakan 250 ml air kaldu ayam atau sapi *).
Siapkan 2-3 sendok teh garam.
Kamu membutuhkan 4 siung bawang putih dihaluskan.
Persiapkan 1 1/2 sendok teh merica bubuk.
Siapkan 125 gram tepung terigu serba guna.
Kamu membutuhkan 2 butir telur.
Sediakan 200 gram tepung tapioka/sagu/kanji.
Sediakan 3 batang daun bawang rajang sehalus mungkin.

Walaupun saya sering sekali membuat siomay dan banyak yang mengakui rasanya laziz, tetap saja siomay yang diijual oleh abang siomay dengan menggunakan gerobak dan sering mangkal di sekitar kantor terasa paling nyaman di mulut. Siomay ala si abang terasa kenyal karena komposisi 'aci' atau tepung tapioka yang lebih banyak dibandingkan dengan yang umum saya gunakan, namun rasa kenyal inilah yang. Resep ini diambil dari blog JTT, rasanya enak, ga kenyal, ga keras walopun udah bermalam. Place the water in a small bowl and sprinkle over the gelatin, set aside to soften.

Intruksi Untuk Membuat Cilok (resep JTT)

Siapkan panci anti lengket, masukkan air kaldu, garam, bawang putih dan merica. Rebus dengan api sedang hingga air kaldu mendidih. Matikan api. Masukkan tepung terigu, aduk cepat dengan spatula kayu hingga menjadi adonan padat dan menggumpal. Hidupkan kompor dan masak dengan menggunakan api kecil selama 1 menit sambil diaduk-aduk. Angkat dan lebarkan adonan di panci agar mudah dingin..
Diamkan adonan agar tidak panas lagi, supaya telur tidak matang saat kita masukkan ke dalamnya. Tes suhunya dengan ujung jari kelingking anda, jika jari terasa nyaman walau adonan masih hangat maka adonan telah siap..
Masukkan telur, daun bawang dan tepung tepung tapioka. Aduk dengan spatula hingga tercampur kemudian uleni adonan dengan jemari tangan anda. Adonan luwes tidak terlalu lengket, jadi jangan tergoda untuk menambahkan tepung sagu/tapioka/kanji. Jika terasa lengket, celupkan tangan anda ke dalam tepung tapioka dan lanjutkan menguleni hingga kalis..
Dengan tangan yang dilumuri dengan sedikit tepung, ambil sekitar 1 sendok teh adonan. Bulatkan dengan menggelindingkannya di telapak tangan. Tata di permukaan loyang. Lakukan hingga adonan habis..
Siapkan panci, beri air agak banyak dan rebus hingga air mendidih. Masukkan butiran cilok dan rebus hingga cilok mengapung di permukaan panci dan ukurannya menjadi membesar. Ambil cilok yang mengapung dengan saringan/serokan.
Masukkan air rebusan cilok ke dandang kukusan, sisihkan sekitar 250 ml untuk membuat sambal rujak. Letakkan saringan dandang dan masukkan cilok. Kukus selama 15 - 20 menit atau hingga cilok berubah warnanya menjadi sedikit transparan di permukaannya. Matikan api kompor dan biarkan cilok di dalam kukusan agar tetap hangat..

In a small saucepan, add the heavy cream, half and half, lemon zest and sugar, bring to a simmer over medium heat. Turn the heat off and add the gelatin mixture, whisk for a couple minutes or until the gelatin melts. Cemilan satu inih kesukaan si kecil sama ayahnya, jadi dibela belain banget deh buat trial resep yang cucokk,, Nah kebetulan banget deh nemu resepnya di blog mba @Endang JTT,, pertamanya sih mikir juga, ribet banget sih bikin cilok pake terigunya dimasak duluhh,, hadehh,,. Resep Cilok Empuk dan Gurih, cilok Hello, ini adalah tutorial cara membuat Jajanan Indonesia khas yaitu Cilok, Makanan ini sangat sederhtana gemari banyak orang termasuk Mimin hehehe, yok simak. resep bumbu kacang cilok pedas resep bumbu kacang cilok bandung resep bumbu kacang cilok abang abang resep bumbu kacang cilok sederhana resep bumbu kacang cilok aci resep bumbu kacang cilok ayam . Saus siomaynya saya selalu menggunakan resep dibawah.