Resep: Bakso Ayam Enak

Kumpulan Resep Untuk Membuat Cilok Yang Enak


Bakso Ayam. Bakso ayam mixture, chilled and ready to be cooked. Preparing ground chicken mixture for bakso ayam. It is very simple to prepare the ground chicken mixture for bakso ayam.

Bakso Ayam Beragam bahan yang digunakan untuk membuat bakso ini menjadi enak. Ada yang menggunakan daging sapi, daging ayam, ada juga bakso urat. Resep Bakso Ayam yang kenyal & enak. Kamu dapat memasak Bakso Ayam menggunakan 9 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Bakso Ayam

  1. Persiapkan 500 gram ayam fillet.
  2. Siapkan 60 gram es batu.
  3. Kamu membutuhkan 1 sdt garam.
  4. Kamu membutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
  5. Sediakan 6 sdm tepung tapioka.
  6. Persiapkan 1/2 sdt baking powder.
  7. Persiapkan 2 siung bawang putih.
  8. Sediakan 2 siung bawang merah.
  9. Sediakan 1 butir telor ayam.

Lagi pegen mam bakso ,,,tp kalo beli keqnya ragu dgn dagingnya krn srg dii isu kan daging bakso terbuat dr daging tikus,,iiihhh.ngeri jg.mending buat sndr ,,cm krn disini susah cr daging sapi,,lagian ortu kdg larang mam daging sapi,,jadi pakai kaldu. Bakso ayam pun siap disajikan bersama pelengkapnya atau dimasak menjadi hidangan lain. Jika Anda hendak menyimpan bakso ayam ini dalam waktu yang cukup lama, masukkan ke dalam wadah tertutup, lalu simpan di dalam freezer. Bener deh ini kualitasnya oke banget.

Cara Memasak Bakso Ayam

  1. Cuci bersih ayam, lumuri dgn jeruk nipis (diamkan), cuci lagi dan potong kecil2.
  2. Blender ayam sedikit2, saya 3 sendok sekali blend (menggunakan blender kecil utk bumbu kering), lakukan sampai habis.
  3. Pindahkan ke blender besar, masukkan semua bahan, blend hingga tercampur rata.
  4. Didihkan air, kemudian matikan kompor..
  5. Bulat2 kan adonan, lgsg masukkan ke dalam air yg sdh mendidih sampai selesai. Nyalakan kembali kompornya, tunggu sampai pentol terapung (artiny bakso sdh matang) angkat.
  6. Masukkan kedalam air es, supaya bakso tetap kenyal (proses masak terhenti) tiriskan dan siap diolah menjadi aneka masakan.

This suggests that bakso has Indonesian Chinese cuisine origin. Chinese influences is apparent in Indonesian food, such as bakmi, mie ayam, pangsit, mie goreng, kwetiau goreng, bakso, and lumpia. Indeed, bakso texture is quite similar to Chinese beef balls. One of the trick to get a crispier meatballs is to ensure the meat mixture is cold while the oil for deep frying is hot. Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso.