Bakso Ayam Blender. Cara Membuat Bakso Ayam Dengan Blender Kalau biasanya saya membuat bakso ayam dengan dicincang kali ini kita mencoba dengan diblender, hasilnya bakso ayamnya juga memuaskan dan lebih cepat. Bakso ayam blender Alhamdulillah akhirnya beres juga nulis resep bakso ayam yg kemarin aku pake di mie ayam tuh. Jadi ceritanya ingin buat bakso, tapi gak punya food processor, jadilah mencoba pake blender hehe 😅 Alhamdulillah aman, asalkan nge-blendernya pelan-pelan yaa.
Seperti Cara Membuat Bakso Sapi Sendiri dan Kuah Bakso Gurih nya. Namun selama ini daging selalu dihaluskan atau giling dengan food processor, karena hasilnya lebih praktis dan mulus. Bakso adlah mkan fav aku & suami. Kamu dapat menyajikan Bakso Ayam Blender menggunakan 11 bahan dan dengan 7 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Bakso Ayam Blender
- Persiapkan 150 g daging ayam.
- Sediakan 7 sdm tepung tapioka.
- Kamu membutuhkan merica.
- Kamu membutuhkan 5 siung bawang putih.
- Persiapkan 3 siung bawang merah.
- Kamu membutuhkan 1 lembar daun bawang.
- Siapkan Bawang merah goreng.
- Persiapkan secukupnya Garam dan totole.
- Persiapkan 1 buah telur.
- Siapkan Es batu.
- Sediakan Soda kue.
Lihat juga resep Bakso ayam blender kenyal enak lainnya! Blender daging dan ayam yang telah dipotong atau dicincang halus menggunakan mincer (blender khusus daging/bumbu kering). Bakso ayam pun siap disajikan bersama pelengkapnya atau dimasak menjadi hidangan lain. Jika Anda hendak menyimpan bakso ayam ini dalam waktu yang cukup lama, masukkan ke dalam wadah tertutup, lalu simpan di dalam freezer.
Langkah - Langkah Memasak Bakso Ayam Blender
- Haluskan 5 bawang putih, 3 bawang merah, 6 butir merica, garam, tolole, dan putih telur dengan blender.
- Fillet daging ayam, haluskan dagingnya, masukkan bumbu halus, soda kue, dan es batu, blender hingga halus.
- Kluarkan dari blender dan masukkan ke dalam wadah kemudian tambahkan tepung tapioka.
- Siapkan air panas, bentuk bulat adonan bakso dan masukkan ke air panas.
- Jika sudah mengambang tiriskan.
- Buat kuah bakso dengan merebus tulang ayam, masukkan daun bawang, bawang merah goreng, bawang putih bawang bubuk, totole dan garam secukupnya.
- Siapkan bihun putih dan mie kuning kemudian sajikan.
Cara Membuat Bakso Ayam Kenyal, Praktis Tanpa Alat Giling. Cara Membuat Bakso Sapi Enak & Kenyal, Hanya Pakai Blender.. Pada resep ini akan dijelaskan bagaimana cara membuat bakso dengan menggunakan blender. Oiya, blender yang saya gunakan adalah blender yang dapat menghancurkan es batu. Bakso goreng ayam ini sangat cocok jika di makan dengan saos pedas.