Tahu bakso ayam. Cara membuat tahu bakso ayam: Fillet daging ayam menjadi kecil-kecil, kemudian taruh dalam freezer hingga daging beku agar mudah diblender. Selanjutnya campur tepung dengan soda kue dan pisahkan. Haluskan bumbu-bumbu dengan cara diblender dan campurkan dengan adonan tepung tadi.
Bahan dasar pembuatannya adalah daging giling dengan campuran tepung dan bumbu. Biasanya disajikan untuk sajian camilan atau juga hidangan berkuah dengan bumbu sedap gurih. Sebagai penggemar bakso, bisa membuat bakso sendiri dengan tekstur yang kenyal dan rasa yang enak tentunya menjadi sebuah pencapain tersendiri. Kamu dapat memasak Tahu bakso ayam menggunakan 9 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Tahu bakso ayam
- Sediakan Tahu yg sdh digoreng 20 biji (belah 2).
- Kamu membutuhkan 400 gr Ayam giling.
- Persiapkan 1 Putih telur.
- Kamu membutuhkan 4 sdm Tepung tapioka.
- Kamu membutuhkan 150 ml Air es.
- Sediakan Bwg putih goreng 2 sdm,haluskan.
- Sediakan secukupnya Merica.
- Kamu membutuhkan 2-3 sdt Garam.
- Kamu membutuhkan Kaldu jamur.
Nah meskipun saya adalah seorang penggemar bakso tapi dari dulu belum pernah berhasil membuat bakso dengan tekstur yang pas, kadang hasilnya jadi telalu bertepung, agak keras atau. Resep Tahu Bakso Ayam Selain bakso goreng biasa, Anda juga bisa menikmati cemilan lain dengan bahan bakso yakni tahu bakso ayam. Rasanya pun tak kalah dengan bakso goreng, hanya saja Anda akan mendapati kombinasi tahu yang diselimuti telur kocok sebagai luaran bakso. Jika Anda mencari Tahu Bakso yang enak di Jakarta, di sini solusinya.
Cara Memasak Tahu bakso ayam
- Giling ayam telur air es hingga halus...Masukkan b.putih goreng..garam kaldu jamur...haluskan lgi.
- Masukkan tepung tapioka...ratakn.
- Masukkan adonan pentol ke dlm tahu yg telah dibelah.
- Lakukan hingga adonan habis...Kukus tahu 30 menit...Siap disimpan dikulkas....
- Sebelum digoreng,celupkn tahu kukus ke dlm kocokan telur...goreng dlm minyak panas dgn api sedang hingg kecoklatan.
Tahu Bakso Yu Tini diproduksi menggunakan daging sapi pilihan, Tanpa pengawet sehingga baik untuk dikonsumsi oleh Anda & Anak-anak serta seluruh keluarga. Kini Anda bisa menghidangkan tahu bakso di tengah keluarga kapan saja, karena telah tersedia dalam bentuk frozen. Bisa disimpan di kulkas untuk lebih dari satu kali. Suara.com - Resep Tahu Bakso Ayam Cocol Pakai Saos Tomat, si Kecil Pasti Suka Moms. Olahan ayam menjadi favorit si kecil bikin moms dapat tuntutan sering masak ayam?