Resep: Bakso Ayam Sempurna

Kumpulan Resep Untuk Membuat Cilok Yang Enak


Bakso Ayam. Bakso ayam mixture, chilled and ready to be cooked. Preparing ground chicken mixture for bakso ayam. It is very simple to prepare the ground chicken mixture for bakso ayam.

Bakso Ayam Beragam bahan yang digunakan untuk membuat bakso ini menjadi enak. Ada yang menggunakan daging sapi, daging ayam, ada juga bakso urat. Resep Bakso Ayam yang kenyal & enak. Kamu dapat memasak Bakso Ayam menggunakan 8 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Bakso Ayam

  1. Persiapkan 500 gr daging ayam.
  2. Siapkan 150 gr es batu.
  3. Sediakan 200 gr tepung tapioka (cap tani).
  4. Siapkan 7 butir bawang putih iris dan goreng.
  5. Sediakan 5 butit bawang merah iris dan goreng.
  6. Siapkan 50 ml putih telur.
  7. Sediakan 1 sdt baking powder.
  8. Persiapkan Air untuk merebus.

Lagi pegen mam bakso ,,,tp kalo beli keqnya ragu dgn dagingnya krn srg dii isu kan daging bakso terbuat dr daging tikus,,iiihhh.ngeri jg.mending buat sndr ,,cm krn disini susah cr daging sapi,,lagian ortu kdg larang mam daging sapi,,jadi pakai kaldu. Bakso ayam pun siap disajikan bersama pelengkapnya atau dimasak menjadi hidangan lain. Jika Anda hendak menyimpan bakso ayam ini dalam waktu yang cukup lama, masukkan ke dalam wadah tertutup, lalu simpan di dalam freezer. Bener deh ini kualitasnya oke banget.

Langkah - Langkah Memasak Bakso Ayam

  1. Rebus air hingga mendidih terus kecilkan api.
  2. Potong daging ayam kecil2 masukan ke dalam food procesor bersama es batu bawang merah bawang putih dan putih telur blend sampai rata dan halus.
  3. Pindahkan ke wadah lain campur dengan tepung dan baking powder.
  4. Bulat2 kan dan masukan kedalam air rebusan sampai matang angkat dan tiriskan (tanda bakso matang baksonya akan mengambang).
  5. Selamat mencoba.

This suggests that bakso has Indonesian Chinese cuisine origin. Chinese influences is apparent in Indonesian food, such as bakmi, mie ayam, pangsit, mie goreng, kwetiau goreng, bakso, and lumpia. Indeed, bakso texture is quite similar to Chinese beef balls. One of the trick to get a crispier meatballs is to ensure the meat mixture is cold while the oil for deep frying is hot. Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso.