Tahu Bakso Ayam. Cara membuat tahu bakso ayam: Fillet daging ayam menjadi kecil-kecil, kemudian taruh dalam freezer hingga daging beku agar mudah diblender. Selanjutnya campur tepung dengan soda kue dan pisahkan. Haluskan bumbu-bumbu dengan cara diblender dan campurkan dengan adonan tepung tadi.
Bahan dasar pembuatannya adalah daging giling dengan campuran tepung dan bumbu. Biasanya disajikan untuk sajian camilan atau juga hidangan berkuah dengan bumbu sedap gurih. Sebagai penggemar bakso, bisa membuat bakso sendiri dengan tekstur yang kenyal dan rasa yang enak tentunya menjadi sebuah pencapain tersendiri. Kamu dapat menyajikan Tahu Bakso Ayam menggunakan 12 bahan dan dengan 8 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Tahu Bakso Ayam
- Kamu membutuhkan 250 gram filet dada ayam.
- Kamu membutuhkan 10 tahu yang sudah digoreng (dibelah segitiga menjadi dua).
- Persiapkan Bumbunya:.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah bawang merah.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1 butir telur.
- Kamu membutuhkan 1 sdm kaldu jamur.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdm gula.
- Kamu membutuhkan 4 sdm air.
- Kamu membutuhkan 4 sdm tepung tapioka.
Nah meskipun saya adalah seorang penggemar bakso tapi dari dulu belum pernah berhasil membuat bakso dengan tekstur yang pas, kadang hasilnya jadi telalu bertepung, agak keras atau. Resep Tahu Bakso Ayam Selain bakso goreng biasa, Anda juga bisa menikmati cemilan lain dengan bahan bakso yakni tahu bakso ayam. Rasanya pun tak kalah dengan bakso goreng, hanya saja Anda akan mendapati kombinasi tahu yang diselimuti telur kocok sebagai luaran bakso. Jika Anda mencari Tahu Bakso yang enak di Jakarta, di sini solusinya.
Intruksi Untuk Membuat Tahu Bakso Ayam
- Haluskan ayam dengan choper/diblend.
- Haluskan bawang putih dan bawang merah.
- Kemudian campurkan ayam yang telah halus tadi dengan semua bumbu yang tersedia.
- Tambahkan juga gula, lada, dan kaldu jamur.
- Lalu masukkan adonan tadi kedalam tahu yang telah dipotong.
- Kemudian kukus selama 25 menit.
- Untuk pelengkap bisa tambahkan saos cabe untuk teman makan tahu basonya.
- Tahu baso siap dihidangkan.
Tahu Bakso Yu Tini diproduksi menggunakan daging sapi pilihan, Tanpa pengawet sehingga baik untuk dikonsumsi oleh Anda & Anak-anak serta seluruh keluarga. Kini Anda bisa menghidangkan tahu bakso di tengah keluarga kapan saja, karena telah tersedia dalam bentuk frozen. Bisa disimpan di kulkas untuk lebih dari satu kali. Suara.com - Resep Tahu Bakso Ayam Cocol Pakai Saos Tomat, si Kecil Pasti Suka Moms. Olahan ayam menjadi favorit si kecil bikin moms dapat tuntutan sering masak ayam?