Resep: Bakso ayam blender Lezat

Bakso ayam blender. Cara Membuat Bakso Ayam Dengan Blender Kalau biasanya saya membuat bakso ayam dengan dicincang kali ini kita mencoba dengan diblender, hasilnya bakso ayamnya juga memuaskan dan lebih cepat. Bakso ayam blender Alhamdulillah akhirnya beres juga nulis resep bakso ayam yg kemarin aku pake di mie ayam tuh. Jadi ceritanya ingin buat bakso, tapi gak punya food processor, jadilah mencoba pake blender hehe 😅 Alhamdulillah aman, asalkan nge-blendernya pelan-pelan yaa.

Saya selalu jawab "dari yang saya baca bisa,". Nyoba bikin bakso ayam sendiri pake blender hasilnya, alhamdulillah berhasil, next baru coba bakso daging, insya allah mom ☺ Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender - Sudah beberapa kali posting cara membuat bakso sapi di doyanresep.com. Seperti Cara Membuat Bakso Sapi Sendiri dan Kuah Bakso Gurih nya. Kamu dapat menyajikan Bakso ayam blender menggunakan 9 bahan dan dengan 13 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Bakso ayam blender

1. Kamu membutuhkan 250 gram/1/4kg daging ayam,sudah disisihkan dari lemak,urat,dan.
2. Sediakan dan serat-serat yang ada pada daging,di potong-potong dan cuci.
3. Sediakan bersih,memotong harus melawan serat,diamkan di freezer hingga.
4. Persiapkan stengah beku.
5. Siapkan 1 butir telur ayam.
6. Persiapkan 3 sdm tepung tapioka.
7. Persiapkan 2 siung bawang putih,potong-potong lebih kecil,goreng,haluskan.
8. Sediakan 1 sdt garam,1/2 sdt lada bubuk,1/2 sdt baking powder.
9. Siapkan es batu 3 kotak/35 gram es batu.

Namun selama ini daging selalu dihaluskan atau giling dengan food processor, karena hasilnya lebih praktis dan mulus. Bakso adlah mkan fav aku & suami. Lihat juga resep Bakso ayam blender kenyal enak lainnya! Blender daging dan ayam yang telah dipotong atau dicincang halus menggunakan mincer (blender khusus daging/bumbu kering).

Cara Memasak Bakso ayam blender

1. Potong-potong daging hingga menjadi lebih kecil,cincang hingga menjadi lebih halus.
2. Sebelum kita membuat adonan,siapkan satu panci air dan panaskan di atas kompor.
3. Siapkan blender,masukkan daging,nyalakan blender,masukkan es batu sedikit demi sedikit (es batu sudah di hancurkan).
4. Untuk menghidari korsleting pada blender,kita matikan dulu,terus nyalakan lagi begitu seterusnya.
5. Setelah halus,kita masukkan putih telur,blender lagi hingga putih telur menyatu dengan daging,usahakan putih telur dalam keadaan dingin,jadi setelah di pecahkan simpan dalam kulkas beberapa saat.
6. Lalu masukkan tepung tapioka,tambahkan juga garam,lada/merica dan baking powder,bawang putih goreng,Blender hingga semuanya tercampur rata.
7. Pindahkan kedalam wadah dan pastikan tangan kalian sudah di cuci bersih,uleni dan banting-banting adonan sampai lembut berbentuk pasta dan menyatu.
8. Angkat air yang di panci yang kita didihkan.
9. Kemudian tambahkan sedikit minyak goreng.
10. Lalu masukkan bulatan-bulatan bakso kedalam panci.
11. Setelah itu panaskan kembali panci di atas kompor dan tunggu hingga baksonya mengapung.
12. Jika sudah matang letakkan bakso kedalam wadah yang berisi air es,agak bakso tidak menjadi lembek.
13. Masukkan kemangkuk siram kuah bakso lalu beri mie atau bihun.

Bakso ayam pun siap disajikan bersama pelengkapnya atau dimasak menjadi hidangan lain. Jika Anda hendak menyimpan bakso ayam ini dalam waktu yang cukup lama, masukkan ke dalam wadah tertutup, lalu simpan di dalam freezer. Cara Membuat Bakso Ayam Kenyal, Praktis Tanpa Alat Giling. Cara Membuat Bakso Sapi Enak & Kenyal, Hanya Pakai Blender.. Pada resep ini akan dijelaskan bagaimana cara membuat bakso dengan menggunakan blender.