Resep: Baso ayam Sempurna

Baso ayam. Bakso ayam mixture, chilled and ready to be cooked. Preparing ground chicken mixture for bakso ayam. It is very simple to prepare the ground chicken mixture for bakso ayam.

Beragam bahan yang digunakan untuk membuat bakso ini menjadi enak. Ada yang menggunakan daging sapi, daging ayam, ada juga bakso urat. Resep Bakso Ayam yang kenyal & enak. Kamu dapat menyajikan Baso ayam menggunakan 8 bahan dan dengan 3 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Baso ayam

1. Kamu membutuhkan 500 gr daging ayam tanpa tulang.
2. Siapkan 100 gr tepung tapioka.
3. Kamu membutuhkan 1 btr telor.
4. Sediakan 8 btr es batu(1/2 gls air es).
5. Persiapkan 1 sdm kaldu bubuk.
6. Kamu membutuhkan 1 sdt merica.
7. Persiapkan 1 sdt baking fowder.
8. Siapkan 4 siung bawang putih yg sudah d haluskan.

Lagi pegen mam bakso ,,,tp kalo beli keqnya ragu dgn dagingnya krn srg dii isu kan daging bakso terbuat dr daging tikus,,iiihhh.ngeri jg.mending buat sndr ,,cm krn disini susah cr daging sapi,,lagian ortu kdg larang mam daging sapi,,jadi pakai kaldu. Bakso ayam pun siap disajikan bersama pelengkapnya atau dimasak menjadi hidangan lain. Jika Anda hendak menyimpan bakso ayam ini dalam waktu yang cukup lama, masukkan ke dalam wadah tertutup, lalu simpan di dalam freezer. Ya, bakso sepertinya sudah menjadi makanan semua kalangan yang biasa di buat dari daging ayam, sapi, kamping ataupun ikan-ikan laut.

Intruksi Untuk Membuat Baso ayam

1. Bahanya,daging yang suda saya potong kecil,telor,tapioka dan bumbu.
2. Blender daging yg sudah d potong kecil boleh juga dgiling atau d cincang sampai lembut,lalu masukan tapioka es batu(air es)belander lagi sampai tercampur,dan masukan semua bahan sisa,aduk sampai tercampur rata,bisa juga aduk pake spatula..
3. Didihkan air lalu matikan,masukan bulatan adonan baso menurut ukuran sendiri (saya pake tangan aja) yg sudah d cuci bersih,ambil adonan d telapak tangan kiri lalu kepal dan kluar adonan nya ambil pake sendok supaya bentuknya bulat,(saya lupa foto lagi bentuknya) lalu sudah semua d bentuk panaskan lagi api,masak sampai baso nya mengambang.

One of the trick to get a crispier meatballs is to ensure the meat mixture is cold while the oil for deep frying is hot. The name bakso originated from bak-so (肉 酥, Pe̍h-ōe-jī: bah-so·), the Hokkien pronunciation for "fluffy meat" or "minced meat". This suggests that bakso has Indonesian Chinese cuisine origin. Chinese influences is apparent in Indonesian food, such as bakmi, mie ayam, pangsit, mie goreng, kwetiau goreng, bakso, and lumpia. Indeed, bakso texture is quite similar to Chinese beef balls.