Resep: Pentol Ayam Enak

Pentol Ayam. Ini pentol ayam ya bukan bakso ayam jadi untuk rasa pasti nya beda. Ini pentol ayam ya bukan bakso ayam jadi untuk rasa pasti nya beda. Jadi cilok kuah gitu yaa… ehmm kenyalnya tambah nikmat deh.

Resep Bakso Ayam yang kenyal & enak. Lagi pegen mam bakso ,,,tp kalo beli keqnya ragu dgn dagingnya krn srg dii isu kan daging bakso terbuat dr daging tikus,,iiihhh.ngeri jg.mending buat sndr ,,cm krn disini susah cr daging sapi,,lagian ortu kdg larang mam daging sapi,,jadi pakai kaldu. Pentol bakso ayam kadangkala memang susah untuk dibentuk seperti bulatan bola. Kamu dapat menyajikan Pentol Ayam menggunakan 12 bahan dan dengan 11 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Pentol Ayam

1. Sediakan 250 gram daging ayam.
2. Sediakan 300 gram tepung terigu.
3. Persiapkan 150 gram tepung tapioka.
4. Persiapkan 1 butir telur ayam.
5. Sediakan 1 batang daun bawang (boleh skip).
6. Sediakan 3 batang seledri (boleh skip).
7. Kamu membutuhkan Secukupnya air.
8. Sediakan Bumbu.
9. Kamu membutuhkan 4 siung bawang putih.
10. Persiapkan Sejumput merica.
11. Kamu membutuhkan Secukupnya garam.
12. Siapkan Secukupnya penyedap rasa.

Nah untuk itu, saat kita membentuk adonan pentol baksonya nanti, air yang digunakan adalah air panas saja. Bukan air mendidih dengan api yang masih menyala. Selanjutnya direbus dengan api kecil saja pentol-pentol bakso tersebut sampai matang. Jika anda penasaran langsung saja ya lihat video resep cara membuat bakso ayam ala dapur rumahan berikut ini dan juga jangan lupa untuk klik subscribe karena saya akan selalu update resep-resep.

Cara Memasak Pentol Ayam

1. Buat bumbu halus: haluskan merica dengan bawang putih..
2. Cuci ayam, kemudian pisahkan daging ayam dengan tulangnya, lalu daging dicincang kasar, tulangnya disishkan..
3. Masukkan ayam dalam panci, tambahkan bumbu halus dan 100 ml air (kurang lebih 1 gelas penuh). Tambahkan kaldu ayam bubuk dan garam secukupnya. Panaskan sampai mendidih dan daging ayam memutih..
4. Letakkan tepung terigu pada tempat yang agak besar, tambahkan semua air rebusan bumbu dan ayam selagi masih panas, aduk merata..
5. Bersihkan seledri dan bawang daun, cuci bersih kemudian cincang halus. Masukkan ke adonan tepung terigu. Aduk rata..
6. Tambahkan telur ayam, aduk rata..
7. Tambahkan tepung tapioka, aduk rata. (Jika masih keenceran, tambahkan tepung terigu). Sampai bisa dibentuk bulat. Koreksi rasa. Jika kurang asin tambahkan garam..
8. Panaskan air kurang lebi 1/2 panci. Tunggu hingga mendidih. Masukkan tulang ayam. Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya..
9. Bulat"kan adonan, masukkan ke air panas. Tunggu sampai mengambang. Setelah mengambang semuanya, tunggu sampai kira" benar" matang..
10. Setelah matang, saring, buang airnya..
11. Pentol siap disajikan..

Catatan: Jika ingin lebih gurih, bawang putih boleh digoreng dahulu ya. iii. Baso atau bakso, makanan yang satu ini tentu sudah tidak asing lagi,untuk menikmatinya bisa dengan kuah baso yang lezat atau dicampur dengan masakan sayuran ataupun dibuat. Cara memasak pentol ayam enak mantap murah meriah alami Semoga ini bermanfaat #pentol#ayam# Berikut cara membuat pentol goreng tahu lengkap dengan petunjuknya. Sebagaimana diketahui jika bikin jajanan tahu pentol ini praktis dan mudah. Bisa disajikan langsung atau dengan tusukan seperti layaknya sate.