Bakso ayam goreng. One of the trick to get a crispier meatballs is to ensure the meat mixture is cold while the oil for deep frying is hot. Lebih enak dicampur udang, tapi ayam aja jg enak koq. Cara Membuat Bakso Goreng dari Daging Sapi dan Kulit Ayam.
Sehingga ketika disantap, tekstur dan rasa bakso. The name bakso originated from bak-so (肉 酥, Pe̍h-ōe-jī: bah-so·), the Hokkien pronunciation for "fluffy meat" or "minced meat". This suggests that bakso has Indonesian Chinese cuisine origin. Kamu dapat menyajikan Bakso ayam goreng menggunakan 11 bahan dan dengan 3 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Bakso ayam goreng
- Kamu membutuhkan 1/4 kg ayam giling.
- Sediakan 10 sdm tapioka.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 2 bawang putih di haluskan.
- Kamu membutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Persiapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Kamu membutuhkan 1 sdt mrica bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdt kecap asin.
- Sediakan 250 grm minyak goreng.
Chinese influences is apparent in Indonesian food, such as bakmi, mie ayam, pangsit, mie goreng, kwetiau goreng, bakso, and lumpia. Indeed, bakso texture is quite similar to Chinese beef balls. Bakso goreng ayam ini sangat cocok jika di makan dengan saos pedas. Tapi yang tidak suka pedas bisa juga di cocol dengan kecap manis yang tentu rasanya tetap nikmat.
Langkah - Langkah Memasak Bakso ayam goreng
- Campur kan semua bahan hingga merata..
- Panaskan minyak. Bentuk bulat2 adonan lalu masukan ke dlm minyak,saat menggoreng harus di aduk2 agar semua sisinya matang merata.Setelah warnanya keliatan coklat cantik dan kering angkat lalu sisihkan. Cocok dinikmati selagi hangat..
- Selamat mencoba..
Di bawah ini saya akan membagikan resep bakso goreng ayam yang bisa kalian coba buat sendiri di rumah. Selain bisa disajikan dengan kuah kaldu, bakso ayam juga enak dimasak dengan digoreng sehingga teksturnya renyah. Daging ayam difillet terlebih dahulu, kemudian dicampur dengan bahan-bahan tepung sagu, telur, dan air. Untuk menambah kelezatan rasa bakso goreng, Anda bisa menambahkan beberapa bumbu rahasia, seperti bawang putih, bawang merah, merica, minyak wijen, dan lainnya. Resep Bakso Goreng Ayam Udang Gurih - Tidak sulit sebenarnya untuk membuat camilan yang enak sekaligus murah meriah untuk keluarga Anda.