Resep: Bakso ayam Lezat

Kumpulan Resep Untuk Membuat Cilok Yang Enak


Bakso ayam. Bakso ayam mixture, chilled and ready to be cooked. Preparing ground chicken mixture for bakso ayam. It is very simple to prepare the ground chicken mixture for bakso ayam.

Bakso ayam Beragam bahan yang digunakan untuk membuat bakso ini menjadi enak. Ada yang menggunakan daging sapi, daging ayam, ada juga bakso urat. Resep Bakso Ayam yang kenyal & enak. Kamu dapat menyajikan Bakso ayam menggunakan 25 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Bakso ayam

  1. Kamu membutuhkan Bakso:.
  2. Siapkan 500 gr daging ayam tanpa tulang.
  3. Siapkan 60 gr es batu.
  4. Persiapkan 5 siung bawang putih.
  5. Siapkan 2 sdt garam.
  6. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  7. Sediakan 1 sdt baking powder.
  8. Sediakan 8 sdm tepung tapioka.
  9. Persiapkan 1 btr putih telur.
  10. Sediakan 1,5 liter air(untuk merebus).
  11. Persiapkan Kuah :.
  12. Persiapkan secukupnya Tulang ayam/sapi.
  13. Sediakan 2 sdt garam.
  14. Persiapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  15. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
  16. Siapkan 3 siung bawang putih,goreng hancurkan.
  17. Persiapkan 1 btg sledri ikat.
  18. Siapkan 1/2 btg bawang pre,iris kasar.
  19. Persiapkan Pelengkap :.
  20. Persiapkan Mie kuning.
  21. Kamu membutuhkan Tahu goreng.
  22. Persiapkan Sledri,cincang.
  23. Sediakan Bawang goreng.
  24. Kamu membutuhkan Jeruk nipis.
  25. Sediakan Sambal.

Lagi pegen mam bakso ,,,tp kalo beli keqnya ragu dgn dagingnya krn srg dii isu kan daging bakso terbuat dr daging tikus,,iiihhh.ngeri jg.mending buat sndr ,,cm krn disini susah cr daging sapi,,lagian ortu kdg larang mam daging sapi,,jadi pakai kaldu. Bakso ayam pun siap disajikan bersama pelengkapnya atau dimasak menjadi hidangan lain. Jika Anda hendak menyimpan bakso ayam ini dalam waktu yang cukup lama, masukkan ke dalam wadah tertutup, lalu simpan di dalam freezer. Bener deh ini kualitasnya oke banget.

Intruksi Untuk Membuat Bakso ayam

  1. Masukkan ayam,bawang putih dan es bantu ke dlm Chopper/ food processor giling hingga halus.
  2. Tambahkan garam,merica,baking powder,tapiokan dan putih telur,proses Hingg tercampur rata.
  3. Rebus air hingga mendidih,matikan apinya bentuk adonan bakso hingga habis nyalakan api kompor rebus hingga bakso matang(mengapung).
  4. Kuah : air rebusan bakso tadi campurkan bumbu² masak hingga mendidih.
  5. Saran penyajian : tata di mangkuk mie kuning,tahu,daun sledri,bakso siram kuah tabur bawang putih,perasan jeruk nipis dan sambal heeemmmmm mantap.
  6. Hasil baksonya enak banget garing dan kenyal².

This suggests that bakso has Indonesian Chinese cuisine origin. Chinese influences is apparent in Indonesian food, such as bakmi, mie ayam, pangsit, mie goreng, kwetiau goreng, bakso, and lumpia. Indeed, bakso texture is quite similar to Chinese beef balls. One of the trick to get a crispier meatballs is to ensure the meat mixture is cold while the oil for deep frying is hot. Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso.