Resep: Tahu Bakso Ayam Sempurna

Tahu Bakso Ayam. Cara membuat tahu bakso ayam: Fillet daging ayam menjadi kecil-kecil, kemudian taruh dalam freezer hingga daging beku agar mudah diblender. Selanjutnya campur tepung dengan soda kue dan pisahkan. Haluskan bumbu-bumbu dengan cara diblender dan campurkan dengan adonan tepung tadi.

Bahan dasar pembuatannya adalah daging giling dengan campuran tepung dan bumbu. Biasanya disajikan untuk sajian camilan atau juga hidangan berkuah dengan bumbu sedap gurih. Sebagai penggemar bakso, bisa membuat bakso sendiri dengan tekstur yang kenyal dan rasa yang enak tentunya menjadi sebuah pencapain tersendiri. Kamu dapat memasak Tahu Bakso Ayam menggunakan 11 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Tahu Bakso Ayam

1. Persiapkan Tahu kulit/ Tahu pong (secukupnya).
2. Siapkan 500 gram ayam fillet.
3. Siapkan 50 gram es batu (hancurkan kecil-kecil).
4. Sediakan 12 sdm Tepung sagu.
5. Kamu membutuhkan 1 butir putih telur.
6. Siapkan 4 sdt garam (saya suka agak asin, karena tahunya rasanya tawar).
7. Persiapkan 2 sdt penyedap rasa.
8. Sediakan 2 sdt merica bubuk.
9. Kamu membutuhkan 1 sdt Baking powder (saya merk hercules).
10. Siapkan 3 siung bawang putih.
11. Sediakan 2 batang daun bawang.

Nah meskipun saya adalah seorang penggemar bakso tapi dari dulu belum pernah berhasil membuat bakso dengan tekstur yang pas, kadang hasilnya jadi telalu bertepung, agak keras atau. Resep Tahu Bakso Ayam Selain bakso goreng biasa, Anda juga bisa menikmati cemilan lain dengan bahan bakso yakni tahu bakso ayam. Rasanya pun tak kalah dengan bakso goreng, hanya saja Anda akan mendapati kombinasi tahu yang diselimuti telur kocok sebagai luaran bakso. Jika Anda mencari Tahu Bakso yang enak di Jakarta, di sini solusinya.

Cara Memasak Tahu Bakso Ayam

1. Cuci bersih ayam, kemudian potong kecil-kecil.
2. Masukan semua bahan ke dalam food processor (kecuali daun bawang). giling hingga halus. (bisa di tambahkan sedikit air ya buibuk, kalo adonan agak susah halus).
3. Setelah halus, tambahkan irisan daun bawang, aduk rata..
4. Siapkan tahu, kemudian Belah, isi dengan adonan sampai penuh..
5. Didihkan air pada kukusan, setelah keluar uapnya baru tata Tahu di atas kukusan. Kukus kurang lebih 25 menit/ sampai matang..

Tahu Bakso Yu Tini diproduksi menggunakan daging sapi pilihan, Tanpa pengawet sehingga baik untuk dikonsumsi oleh Anda & Anak-anak serta seluruh keluarga. Kini Anda bisa menghidangkan tahu bakso di tengah keluarga kapan saja, karena telah tersedia dalam bentuk frozen. Bisa disimpan di kulkas untuk lebih dari satu kali. Suara.com - Resep Tahu Bakso Ayam Cocol Pakai Saos Tomat, si Kecil Pasti Suka Moms. Olahan ayam menjadi favorit si kecil bikin moms dapat tuntutan sering masak ayam?