Cilok bumbu kacang. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. Lihat juga resep Cilok lele bumbu kacang pedas enak lainnya!
Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Ketika jemput bundanya, sembari menunggu bundanya sampe. Kamu dapat menyajikan Cilok bumbu kacang menggunakan 18 bahan dan dengan 7 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok bumbu kacang
- Siapkan 8 sdm tepung terigu.
- Persiapkan 8 sdm tapioka.
- Persiapkan 1 siung bawang putih, haluskan.
- Kamu membutuhkan 1 batang daun bawang, iris halus.
- Kamu membutuhkan 2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Persiapkan 1 gelas air panas.
- Sediakan 1 butir telur untuk isian.
- Persiapkan Bumbu kacang :.
- Kamu membutuhkan 100 gram kacang tanah yang telah digoreng.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Kamu membutuhkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 2 sdt gula pasir.
- Persiapkan 3 biji cabai merah.
- Siapkan 1 sdt maizena, dicairkan.
- Sediakan 300 ml air.
Welcome back to my channel Di video kali ini aku mau bikin cilok bumbu kacang. Resep cilok bumbu kacang untuk jualan. Cara membuat cilok bumbu kacang enak sederhana. Resep cara membuat cilok sederhana serta bumbu kacang enak.
Langkah - Langkah Memasak Cilok bumbu kacang
- Siapkan semua bahan cilok..
- Masukkan seluruh bahan ke baskom. Aduk rata. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk. Hentikan penambahan air jika adonan sudah kalis, mudah dipulung..
- Ceplok orak-arik telur, tambahkan sedikit garam. Ambil adonan cilok 1 sdm, beri isian telur dan bulatkan. Lakukan sampai adonan habis..
- Rebus air hingga mendidih. Masukkan adonan cilok yang telah diisi. Rebus hingga mengapung dan tiriskan..
- Haluskan kacang tanah yang telah digoreng, sisihkan. Haluskan bawang putih, cabai dan garam..
- Tumis campuran bawang putih dan cabai hingga harum. Masukkan kacang tanah yang sudah dihaluskan. Masukkan air. Tambahkan kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk hingga rata, tambahkan maizena yang sudah dicairkan. Aduk sampai mendidih dan mengental..
- Sajikan cilok di piring/mangkuk dan siram dengan bumbu kacang..
Resep rahasia bikin jajanan cilok bandung enak dan sederhana. Resep pedagang kaki lima untuk jualan kali ini yakni resep cara bikin cilok bumbu kacang sederhana. Cilok menjadi menu dagangan pedagang kaki lima yang … Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini. Versi yang tak kalah menggoda adalah bakso cilok yang penyajiannya seperti bakso kuah. Adonan cilok dicampur dengan daging sapi, lalu diberi kuah kaldu atau tanpa kuah.