Resep: Bakso Ayam Sempurna

Kumpulan Resep Untuk Membuat Cilok Yang Enak


Bakso Ayam. Bakso ayam mixture, chilled and ready to be cooked. Preparing ground chicken mixture for bakso ayam. It is very simple to prepare the ground chicken mixture for bakso ayam.

Bakso Ayam Beragam bahan yang digunakan untuk membuat bakso ini menjadi enak. Ada yang menggunakan daging sapi, daging ayam, ada juga bakso urat. Resep Bakso Ayam yang kenyal & enak. Kamu dapat menyajikan Bakso Ayam menggunakan 7 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Bakso Ayam

  1. Siapkan 250 gr dada ayam fillet agak beku (disimpan dulu dalam chiller).
  2. Persiapkan 2 sdm tepung sagu.
  3. Siapkan 1/2 butih telur kocok lepas.
  4. Persiapkan 1/2 sdt garam.
  5. Siapkan 1/4 sdt baking powder.
  6. Persiapkan 1 sdm bawang putih & bawang merah goreng, haluskan.
  7. Persiapkan 1/4 sdt gula pasir.

Lagi pegen mam bakso ,,,tp kalo beli keqnya ragu dgn dagingnya krn srg dii isu kan daging bakso terbuat dr daging tikus,,iiihhh.ngeri jg.mending buat sndr ,,cm krn disini susah cr daging sapi,,lagian ortu kdg larang mam daging sapi,,jadi pakai kaldu. Bakso ayam pun siap disajikan bersama pelengkapnya atau dimasak menjadi hidangan lain. Jika Anda hendak menyimpan bakso ayam ini dalam waktu yang cukup lama, masukkan ke dalam wadah tertutup, lalu simpan di dalam freezer. Bener deh ini kualitasnya oke banget.

Langkah - Langkah Memasak Bakso Ayam

  1. Campurkan dada ayam yg masih agak beku dengan telur yg sdh dikocok lepas lalu haluskan dengan blender/ chopper.
  2. Masukan tepung sagu, baking powder, gula, garam, bumbu halus lalu blender kembali hingga semua tercampur rata.
  3. Didihkan air hingga mendidih, lalu matikan api kompor.
  4. Bikin bulatan bakso dengan tangan dan masukan adonan bakso yg telah di bentuk kedalam panci, lakukan sampai adonan habis.
  5. Nyalakan api kompor, masak bakso dengan api kecil tunggu semua bakso sampai mengapung.

This suggests that bakso has Indonesian Chinese cuisine origin. Chinese influences is apparent in Indonesian food, such as bakmi, mie ayam, pangsit, mie goreng, kwetiau goreng, bakso, and lumpia. Indeed, bakso texture is quite similar to Chinese beef balls. One of the trick to get a crispier meatballs is to ensure the meat mixture is cold while the oil for deep frying is hot. Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso.