Pentol ayam. Ini pentol ayam ya bukan bakso ayam jadi untuk rasa pasti nya beda. Ini pentol ayam ya bukan bakso ayam jadi untuk rasa pasti nya beda. Jadi cilok kuah gitu yaa… ehmm kenyalnya tambah nikmat deh.

Resep Bakso Ayam yang kenyal & enak. Lagi pegen mam bakso ,,,tp kalo beli keqnya ragu dgn dagingnya krn srg dii isu kan daging bakso terbuat dr daging tikus,,iiihhh.ngeri jg.mending buat sndr ,,cm krn disini susah cr daging sapi,,lagian ortu kdg larang mam daging sapi,,jadi pakai kaldu. Pentol bakso ayam kadangkala memang susah untuk dibentuk seperti bulatan bola. Kamu dapat memasak Pentol ayam menggunakan 12 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Pentol ayam

Siapkan 250 gram daging ayam.
Siapkan 200 gram tepung tapioka.
Kamu membutuhkan 1 sdm tepung terigu.
Siapkan 12 cube es batu.
Siapkan 1 sdt baking powder.
Kamu membutuhkan 4 siung bawang putih.
Kamu membutuhkan 6 siung bawang merah.
Kamu membutuhkan 1 putih telur.
Kamu membutuhkan 1 sdm kecap.
Kamu membutuhkan 1 sdt merica bubuk.
Persiapkan 2 sdt garam.
Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.

Nah untuk itu, saat kita membentuk adonan pentol baksonya nanti, air yang digunakan adalah air panas saja. Bukan air mendidih dengan api yang masih menyala. Selanjutnya direbus dengan api kecil saja pentol-pentol bakso tersebut sampai matang. Jika anda penasaran langsung saja ya lihat video resep cara membuat bakso ayam ala dapur rumahan berikut ini dan juga jangan lupa untuk klik subscribe karena saya akan selalu update resep-resep.

Intruksi Untuk Membuat Pentol ayam

Potong ayam kecil kecil atau halus, rajang duo bawang lalu goreng.
Giling ayam dan es batu yang telah di hancurkan bisa menggunakan food processor, Chopper atau blender (kalau dengan blender giling bertahap). Kemudian masukkan bahan lain kecuali tepung terigu dan tepung tapioka.
Masukkan dalam wadah campur dengan tepung terigu tepung tapioka aduk rata banting2 agar dapat kekenyalan. Didihkan air dalam panci. Matikan api.
Ambil adonan bentuk pentol dengan bantuan sendok hingga adonan habis. Nyalakan api masak hingga pentol mengapung. Angkat dan tiriskan.
Sajikan pentol, atau masukan wadah simpan dalam freezer.

Catatan: Jika ingin lebih gurih, bawang putih boleh digoreng dahulu ya. iii. Baso atau bakso, makanan yang satu ini tentu sudah tidak asing lagi,untuk menikmatinya bisa dengan kuah baso yang lezat atau dicampu. Cara memasak pentol ayam enak mantap murah meriah alami Semoga ini bermanfaat #pentol#ayam# Berikut cara membuat pentol goreng tahu lengkap dengan petunjuknya. Sebagaimana diketahui jika bikin jajanan tahu pentol ini praktis dan mudah. Bisa disajikan langsung atau dengan tusukan seperti layaknya sate.