Bakso ayam goreng. One of the trick to get a crispier meatballs is to ensure the meat mixture is cold while the oil for deep frying is hot. Lihat juga resep Bakso Ayam Goreng Merekah enak lainnya! The name bakso originated from bak-so (肉酥, Pe̍h-ōe-jī: bah-so·), the Hokkien pronunciation for "fluffy meat" or "minced meat".

Indeed, bakso texture is quite similar to Chinese beef balls. Bakso goreng ayam ini sangat cocok jika di makan dengan saos pedas. Tapi yang tidak suka pedas bisa juga di cocol dengan kecap manis yang tentu rasanya tetap nikmat. Kamu dapat menyajikan Bakso ayam goreng menggunakan 8 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Bakso ayam goreng

Sediakan 200 gr ayam.
Siapkan 2 siung bawang putih.
Siapkan 1 sdm ebi kering sangrai.
Siapkan 2 bh telur.
Sediakan 150 gr tapioka.
Sediakan 1 sdm minyak wijen.
Kamu membutuhkan Kaldu jamu.
Persiapkan Garam.

Di bawah ini saya akan membagikan resep bakso goreng ayam yang bisa kalian coba buat sendiri di rumah. Bila ke pasar malam contohnya, pasti saya mencuba bakso yang banyak dijual rata-rata oleh orang Indonesia. Bakso ayam mixture, chilled and ready to be cooked. Preparing ground chicken mixture for bakso ayam.

Intruksi Untuk Membuat Bakso ayam goreng

Siapkan bahan..giling ayam beserta bawang putih.
Campur semua bahan aduk rata.
Bulatkan dgn tgn.goreng hingga coklat.
Setelah berubah warna.kclkan api goreng selama 20.menit agar kokoh.dan retak2 baksonya...angkat tiriskan.sajikan dengan saus sambal...

It is very simple to prepare the ground chicken mixture for bakso ayam. The first secret to getting juicy and bouncy meatballs is the use of ice-cold water when mixing the ground chicken. Here's what I do: Cara menyajikan bakso ayam kenyal enak : Ambil beberapa bakso, dan letakkan pada mangkuk. Tambahkan seledri, bawang goreng, kecap, saus, dan sambal (jika anda suka pedas), kedalam bakso. Anda juga dapat menambahkan mie kedalam bakso.