Cilok Tepung Empuk. Lihat juga resep Cilok sadis mam' danni enak lainnya! Sekarang memang resep cilok Bandung sudah menyebar ke seluruh wilayan Indonesia. Tetapi kalau teman teman ingin mencicipinya bisa membuatnya sendiri di rumah kok.
Aduk rata lalu masukkan tepung aci sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk dan tidak lengket. Cara Membuat Cilok yang Enak dan Empuk. Penggunaan perbandingan tepung acid an tepung terigu sebenarnya bisa di sesuaikan dengan takaran masing-masing. Kamu dapat menyajikan Cilok Tepung Empuk menggunakan 8 bahan dan dengan 8 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok Tepung Empuk
- Persiapkan 250 gram terigu segitiga.
- Persiapkan 150 gram tepung tapioka.
- Persiapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 sdt garam (atau 1 sdt salt dan 1 sdt penyedap).
- Sediakan 250 ml air.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan secukupnya Lada bubuk.
- Siapkan secukupnya Seledri dan daun bawang.
Cilok merupakan salah satu jajanan kuliner atau makanan khas Jawa Barat. Bahannya gampang didapatkan, baik di warung tradisional mau pun di super market terdekat Anda. Berikut Resep Cilok Sederhana dan Empuk (Goang, Goreng dan Kuah Bumbu Seblak Pedas). Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung.
Cara Memasak Cilok Tepung Empuk
- Siapkan bahan2.
- .
- Masak air dan bw putih yg sudah di hapuskan, garam, lada, penyedap hingga mendidih.
- Lalu tuang kedalam tepung terigu hingga setengah kalis, lalu masukkan seledri daun bw yg sudah di potong tambahkan telor dan masukkan tepung tapioka hingga kalis.
- Lalu bentuk.
- Rebus hingga mengambang.
- Lalu kukus kurleb 15 menit.
- Siap di sajikan.
Kemudian disusul dengan langkah di bawah ini ; Panaskan panci berisi air dalam api sedang sebelum proses pembuatan, sehingga saat adonan siap langsung bisa untuk digunakan untuk memasak cilok. Pertama, buat adonan cilok terlebih dahulu. Campurkan adonan tepung, garam, dan merica serta air mendidih; Aduk dan uleni hingga kalis. Jangan sampai adonan terlalu lembek ataupun terlalu keras. Adonan cilok goreng tepung panir yang aku bikin masih menggunakan adonan cilok klasik dengan rasa original.