Resep: Cilok Sambel Goang Lezat

Cilok Sambel Goang. Lanjutan dari resep cilok sebelumnya, Cilok yang sudah matang, sisanya aku masukin ke wadah dan simpan dikulkas, trus sekarang aku bikin berkuah pakai bumbu sambel goang, segerr. Putri (Dapur Ryuna) Cilok Kuah Goang Pedas. Temanya #pasukanaci wuih bayangin udah geal geol ini mulut bawaannya pingin buru-buru ngunyah.

Incoming search terms: Assalamualaikum Kali ini aku mau share resep bikin cilok Dan juga bumbu sambel goang ya, penasaran gimana bikinnya? Cilok goang merupakan cilok yang disajikan dengan menggunakan kuah yang diberi sambal goang. Cara membuatnya pun sama dengan cara membuat cilok Bandung. Kamu dapat memasak Cilok Sambel Goang menggunakan 9 bahan dan dengan 8 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok Sambel Goang

1. Persiapkan 10 sdm tepung terigu.
2. Siapkan 12 sdm tepung sagu.
3. Siapkan 1 bungkus royco.
4. Siapkan 20 biji cabe rawit merah.
5. Sediakan 4 siung bawang putih.
6. Sediakan 2 siung bawang merah.
7. Sediakan 5 sdm minyak goreng.
8. Kamu membutuhkan 1/4 sdt garem.
9. Persiapkan 1/4 sdt gula pasir.

Ada perbedaan yang signifikan antara cilok Bandung dengan cilok goang karena jenis cilok yang satu ini disajikan dengan kuah dan diberi sambel goang. Namun untuk cara pembuatannya sama dengan cilok bandung sehingga pada bagian ini kita akan fokus untuk membahas tentang cara membuat sambal goang. Ada juga variasi baru yang saat ini lagi hits, yaitu cilok goang dengan kuah yang lebih ringan tetapi tetap enak dan lezat. Kali ini kita akan berikan beberapa resep adonan cilok kekinian khas Bandung.

Intruksi Untuk Membuat Cilok Sambel Goang

1. Campur kedua tepung uleni dengan air panas dan tambah 1 bungkus Royco sampai Kalis (tidak lengket dan mudah dibentuk).
2. Buat bulatan bola kecil semua adonan.
3. Lalu rebus kedalam air mendidih hingga mengapung... lalu tiriskan.
4. .
5. Lalu ulek bumbu cabe dan bawang hingga setengah halus lalu tumis jgn lupa tambahkan garem dan gula.
6. Lalu masukan cilok dan tambahkan air setengah gelas belimbing, masak hingga bumbu meresap.
7. Cilok sambel goang siap dihidangkan.
8. Selamat mencoba....

Bahan kuah goang: Sambel goang buat campuran isi cilok. Inget jaman masih kos di Jatinangor sana, sering bikin sambel goang buat temen makan. Biasanya sama lauk goreng alias makannya ga berkuah. Kencur sama pedes, membangkitkan selera makan. Sambel yang berbahaya, bisa bikin gemuk (bukan karena sambelnya tapi karena porsi makannya jadi.