Cilok. Lihat juga resep Cilok sadis mam' danni enak lainnya! We would like to show you a description here but the site won't allow us. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia.
Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. by = puput Assalamualaikum, hai teman², di video kali ini, aku akan membuat cilok. Kamu dapat menyajikan Cilok menggunakan 11 bahan dan dengan 3 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok
- Kamu membutuhkan 250 gr tepung tapioka.
- Persiapkan 250 gr terigu.
- Sediakan 350 ml air.
- Persiapkan daun bawang rajang halus.
- Sediakan bumbu haluskan:.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 6 butir merica.
- Siapkan 2 sdm garam.
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Persiapkan isian:.
- Kamu membutuhkan sosis potong kecil kecil.
Cilok Goreng - Fried Dough in Peanut Sauce. If you look at the ingredients list, there is no denying that cilok is lacking in the nutrition department, but it sure is pretty tasty. One can say that cilok is a poor man version of bakso (meatball), since it is nothing more than cooked spiced dough. Still, this snack with a humble beginning is now part of our rich culinary heritage. ♥ Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus.
Intruksi Untuk Membuat Cilok
- Masak air dengan bumbu halus sampai mendidih.
- Masukkan ke tepung jangan langsung semua. aduk pakai sendok kayu sampai tercampur rata. uleni hingga kalis. bentuk bulatan2 kecil yang sudah diisi sosis..
- Masukkan ke dalam air yang sudah mendidih di atas kompor sambil terus dimasak. jika sudah mengapung, pindahkan ke kukusa. kukus kembali dengan api kecil supaya cilok tetap hangat dan lembut. bisa langsung dimakan karena sudah matang..
Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. How Make Cilok an Indonesians Foods: Spicy sweet and savory bulat. Mixing is a distinctive feature of this food. Whose tongue doesn't want to try it?