Cilok bumbu kacang. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. Lihat juga resep Cilok lele bumbu kacang pedas enak lainnya!
Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Ketika jemput bundanya, sembari menunggu bundanya sampe. Kamu dapat memasak Cilok bumbu kacang menggunakan 10 bahan dan dengan 7 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok bumbu kacang
- Siapkan Tepung terigu 150 gr (saya pake segitiga biru).
- Sediakan 150 gr Tepung tapioka/aci.
- Persiapkan Bawang putih 1 siung (ulek haluskan).
- Persiapkan Merica secukupnya (saya pakai ladaku).
- Persiapkan Royko (saya pakai royko ayam).
- Sediakan secukupnya Garam.
- Persiapkan Air panas secukupnya sampai adonan bisa dibentuk.
- Persiapkan Minyak goreng 1 sdm (untuk merebus agar tdk lengket).
- Persiapkan Sinti bumbu kacang 1 bks (tambah air panas sesuai selera).
- Sediakan panci Air untuk merebus kira2 saja ya bunda tergantung ukuran.
Resep cilok bumbu kacang untuk jualan. Cara membuat cilok bumbu kacang enak sederhana. Resep cara membuat cilok sederhana serta bumbu kacang enak. Resep rahasia bikin jajanan cilok bandung enak dan sederhana.
Cara Memasak Cilok bumbu kacang
- Siapkan wadah,masukan tepung terigu,tepung tapioka,bawang putih yang sudah dihaluskan,merica,royko,garam.
- Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk pakai sendok sampai merata.
- Lalu aduk memakai tangan perlahan sampai kalis/sampai tidak lengket.
- Siapan wadah untuk adonan yang akan dibulat2 jangan lupa taburi tepung tapioka supaya tidak lengket,lalu bentuk adonan sesuai selera.
- Panaskan paci yang sudah diberi air+minyak goreng 1sdm,jika air sudah mendidih masukan adonan yg sudah di bentuk.
- Jika cilok sudah mengambang ke atas tandanya sudah matang,angkat.
- Siapkan bumbu kacang sinti yg sudah dicampur air panas,lalu masukan cilok yg sudah matang.aduk2 siap dihidangkan.
Resep pedagang kaki lima untuk jualan kali ini yakni resep cara bikin cilok bumbu kacang sederhana. Cilok menjadi menu dagangan pedagang kaki lima yang … Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini. Versi yang tak kalah menggoda adalah bakso cilok yang penyajiannya seperti bakso kuah. Adonan cilok dicampur dengan daging sapi, lalu diberi kuah kaldu atau tanpa kuah. Cara membuat cilok bumbu kacang. inilah resep cara bikin cilok bumbu kacang asli bandung enak sederhana.