Resep: Cilok Sambel Goang Lezat

Kumpulan Resep Untuk Membuat Cilok Yang Enak


Cilok Sambel Goang. Lanjutan dari resep cilok sebelumnya, Cilok yang sudah matang, sisanya aku masukin ke wadah dan simpan dikulkas, trus sekarang aku bikin berkuah pakai bumbu sambel goang, segerr. Putri (Dapur Ryuna) Cilok Kuah Goang Pedas. Temanya #pasukanaci wuih bayangin udah geal geol ini mulut bawaannya pingin buru-buru ngunyah.

Cilok Sambel Goang Incoming search terms: Assalamualaikum Kali ini aku mau share resep bikin cilok Dan juga bumbu sambel goang ya, penasaran gimana bikinnya? Cilok goang merupakan cilok yang disajikan dengan menggunakan kuah yang diberi sambal goang. Cara membuatnya pun sama dengan cara membuat cilok Bandung. Kamu dapat memasak Cilok Sambel Goang menggunakan 9 bahan dan dengan 8 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok Sambel Goang

  1. Sediakan 10 sdm tepung terigu.
  2. Kamu membutuhkan 12 sdm tepung sagu.
  3. Siapkan 1 bungkus royco.
  4. Sediakan 20 biji cabe rawit merah.
  5. Sediakan 4 siung bawang putih.
  6. Persiapkan 2 siung bawang merah.
  7. Sediakan 5 sdm minyak goreng.
  8. Siapkan 1/4 sdt garem.
  9. Persiapkan 1/4 sdt gula pasir.

Ada juga variasi baru yang saat ini lagi hits, yaitu cilok goang dengan kuah yang lebih ringan tetapi tetap enak dan lezat. Kali ini kita akan berikan beberapa resep adonan cilok kekinian khas Bandung. Lengkah dengan rahasia cara membuat cilok yang empuk dan kenyal serta tahan lama. Ada perbedaan yang signifikan antara cilok Bandung dengan cilok goang karena jenis cilok yang satu ini disajikan dengan kuah dan diberi sambel goang.

Cara Memasak Cilok Sambel Goang

  1. Campur kedua tepung uleni dengan air panas dan tambah 1 bungkus Royco sampai Kalis (tidak lengket dan mudah dibentuk).
  2. Buat bulatan bola kecil semua adonan.
  3. Lalu rebus kedalam air mendidih hingga mengapung... lalu tiriskan.
  4. .
  5. Lalu ulek bumbu cabe dan bawang hingga setengah halus lalu tumis jgn lupa tambahkan garem dan gula.
  6. Lalu masukan cilok dan tambahkan air setengah gelas belimbing, masak hingga bumbu meresap.
  7. Cilok sambel goang siap dihidangkan.
  8. Selamat mencoba....

Bahan kuah goang: Cilok goang menyajikan kuah dan sambal, sementara cilok pada umumnya justru tanpa kuah. Cara buat ciloknya sama persis dengan yang telah kami sebutkan di atas, sengaja tidak kami tuliskan kembali agar tidak membuat kamu bingung. Nah, disini akan kami berikan ulasan cara membuat kuah dan sambal goang. Sambel goang buat campuran isi cilok. Inget jaman masih kos di Jatinangor sana, sering bikin sambel goang buat temen makan.