Cara Termudah Untuk Menyajikan Cilok Tusuk Bumbu Kacang Lezat

Cilok Tusuk Bumbu Kacang. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. Selanjutnya tumis Bumbu Halus sebentar sampai harum.

Itulah dia cara membuat cilok aci bumbu kacang, lengkap dengan variasi populer lainnya. Welcome back to my channel Di video kali ini aku mau bikin cilok bumbu kacang. Lihat juga resep Cilok lele bumbu kacang pedas enak lainnya! Kamu dapat menyajikan Cilok Tusuk Bumbu Kacang menggunakan 16 bahan dan dengan 12 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok Tusuk Bumbu Kacang

1. Siapkan Bahan 1 :.
2. Persiapkan 250 ml air, didihkan.
3. Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih, haluskan.
4. Persiapkan Secukupnya garam, merica dan kaldu jamur bubuk.
5. Kamu membutuhkan Bahan 2 :.
6. Sediakan 250 gram tepung terigu.
7. Siapkan 125 gram tepung tapioka.
8. Kamu membutuhkan 1/2 butir telur.
9. Kamu membutuhkan 1 batang daun bawang, iris halus.
10. Sediakan Secukupnya garam dan kaldu jamur bubuk.
11. Sediakan Bahan 3 : (haluskan).
12. Kamu membutuhkan 2 genggam kacang tanah, goreng.
13. Siapkan 2 siung bawang putih, goreng.
14. Persiapkan 5 buah cabe rawit merah, goreng.
15. Sediakan Secukupnya garam dan gula merah sisir.
16. Persiapkan Secukupnya kecap manis.

Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Ternyata pakai takaran sendok, jadi juga. Mungkin bisa disebut cilok juga, untuk isian bisa juga pakai keju atau daging, sesuai selera aja.

Intruksi Untuk Membuat Cilok Tusuk Bumbu Kacang

1. Didihkan air dalam panci dan masukkan bawang putih halus, garam, merica dan kaldu jamur bubuk. Aduk merata dan matikan api kompornya..
2. Masukkan tepung terigunya, aduk merata sampai menggumpal²..
3. Pindahkan adonan dalam wadah..
4. Masukkan potongan daun bawang dan telurnya. Uleni merata..
5. Lalu masukkan tepung tapiokanya sedikit demi sedikit sampai merata dan kalis. Jika adonan agak kering bisa ditambahkan beberapa sendok makan air panas..
6. Baluri telapak tangan dengan tepung tapioka, bentuk adonan menjadi bulat² kecil, sesuaikan dengan selera. Sisihkan..
7. Didihkan air dalam panci dan masukkan ciloknya..
8. Masak cilok sampai mengapung..
9. Angkat cilok atau tiriskan cilok..
10. Goreng bawang putih, cabe rawit dan kacang tanahnya..
11. Haluskan bumbunya dan tambahkan garam, gula merah sisir. Ambil sedikit sambel kacangnya, beri sedikit air matang dan kecap manis. Aduk merata..
12. Tusuk cilok dengan menggunakan tusuk sate. Lalu siram dengan sambel kacangnya. Hidangkan..

Bisa di kuah juga, tinggal tambah tahu kering dan ceker. Resep Cilok Daging Ayam Bumbu Kacang - Dari beberapa waktu lalu rasanya kepengin banget bikin cilok daging sapi. Sudah ngebayangin rasanya pasti enak dan kenyalnya pas, kaya waktu saya makan di rumah Mertua di Bandung beberapa minggu lalu. Cilok memang beragam jenis dan variasinya. Meskipun beragam, tetapi resep cilok bumbu kacang tidak jauh berbeda dengan cara membuat bumbu sampai cara membuat fillet yang enak.