Cilok. Lihat juga resep Cilok sadis mam' danni enak lainnya! We would like to show you a description here but the site won't allow us. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia.
Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak.
Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung.
by = puput Assalamualaikum, hai teman², di video kali ini, aku akan membuat cilok.
Kamu dapat memasak Cilok menggunakan 8 bahan dan dengan 3 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok
- Siapkan 500 gram tepung terigu.
- Sediakan 500 gram tepung tapioka.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdm merica.
- Sediakan 3 batang daun bawang.
- Kamu membutuhkan 2 sdm minyak goreng.
- Kamu membutuhkan secukupnya Garam gula penyedap.
- Persiapkan 1200 ml Air putih.
Cilok Goreng - Fried Dough in Peanut Sauce. If you look at the ingredients list, there is no denying that cilok is lacking in the nutrition department, but it sure is pretty tasty. One can say that cilok is a poor man version of bakso (meatball), since it is nothing more than cooked spiced dough. Still, this snack with a humble beginning is now part of our rich culinary heritage. ♥ Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus.
Langkah - Langkah Memasak Cilok
- Masak air smp mendidih masukkan bumbu halus bawang putih dan merica gula garam..
- Tuang air mendidih ke dalam tepung terigu dan irisan daun bawang aduk rata (awas panas), tambahkan 2 sdm minyak goreng baru tambahkan tepung tapioka..
- Bulatkan kecil2 sesuai selera atau beri isian.taburi tangan dengan tepung tapioka klo adonan lengket.lalukan smp selesai.lalu rebus di air panas smp mengapung.angkat dan tiriskan. Sajikan bersama saos goang atau saos sambel....
Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. How Make Cilok an Indonesians Foods: Spicy sweet and savory bulat. Mixing is a distinctive feature of this food. Whose tongue doesn't want to try it?