Cilok goreng saus kacang. Lihat juga resep Cilok lele bumbu kacang pedas enak lainnya! Berikut dapur aneka kasih rekomendasi resep cilok sudah ada tinggal saus kacang bikinan rumah yang tentunya enak dan praktis lagi. Simak yuk videonya,. * air dan miyak goreng sedikit CILOK bumbu saus kacang snagta nikmat disantap untuk camilan di sela Work From Home (WFH).
Goreng cilok hingga kering dan berwarna kecoklatan; Sajikan dengan saus kacang; Tips: Tidak boleh menggunakan air panas, gunakanlah air hangat (hangat kuku) ketika mencampur adonan cilok. Untuk memasak saus kacang, masak hingga kacang mengeluarkan minyaknya sehingga sausa kacang akan lebih terasa gurih. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Kamu dapat memasak Cilok goreng saus kacang menggunakan 18 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok goreng saus kacang
- Persiapkan 100 gr terigu.
- Persiapkan 120 gr tapioka.
- Persiapkan udang 10(ekor) ukr sedang.
- Kamu membutuhkan 3 pcs bawang putih.
- Persiapkan secukupnya garam + gula.
- Kamu membutuhkan bawang daun 1tangkai (slice).
- Persiapkan 100 ml air anget.
- Persiapkan tusuk sate.
- Sediakan bahan saus kacang.
- Kamu membutuhkan kacang tanah 100gr goreng.
- Persiapkan 6 pcs cabe merah.
- Sediakan 5 pcs rawit.
- Sediakan 3 pcs bawang merah.
- Kamu membutuhkan 3 pcs bawang putih.
- Sediakan secukupnya garam +gula pasir.
- Sediakan 1 sdm air asam.
- Persiapkan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 lmbr daun salam.
Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. Masak hingga matang, lalu angkat tanpa ditiriskan, masukan ke blender. Gunakan wadah dan masukan Kacang Tanah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam, Penyedap Rasa dan Air Panas. Lihat juga resep Saus kacang / Bumbu Kacang enak lainnya!
Intruksi Untuk Membuat Cilok goreng saus kacang
- Campur semua bahan cilok dlm wadah besar,haluskan bawang putih dan udang.
- Beri air anget sedikit2 sambil d aduk teruskan sampai kalis.
- Buat adonan bulat2 sampai habis terus d rebus sebentar(bila sudah mengambang angkat dan tiriskan).
- Tusuk cilok yg sudah d rebus pakai tusuk sate sebelum d goreng.
- Utk bikin saus nya,blender semua bahan lalu d tumis,setelah harum beri garam dan gula pasir,lanjutkan dengan air asam can kecap manis beri air sedikit masak sampai aga surut dan sedikit mengental,angkat.
- Cilok yg sudah d goreng bisa d santap dengan saus kacang😁👍.
Angkat dan sajikan bersama sambal / saus kacang pedas. Bisa juga dilengkapi dengan kecap manis dan saus sambal; Itulah bunda resep cara bikin cilok sederhana. Untuk menarik minat pembeli, maka anda bisa juga resep kreasi cilok lainnya yakni resep cilok goreng bumbu kacang. Cara membuat cilok goreng sebenarnya sama saja dengan cara di atas. Cara membuat Cilok Goreng: Langkah pertama buat terlebih dahulu saus kacangnya dengan memasukkan kacang tanah yang telah dihaluskan, cuka, gula pasir air bersih serta garam dapur kedalam sebuah wadah.