Cilok kuah bakso. Lihat juga resep Cilok kuah pedas guyiihh enak lainnya! Cilok kuah Refer to cilok served in broth soup in similar fashion as bakso meatballs. Cilok goang Similar to cilok kuah; served in broth soup, but cilok goang is far more hot and spicy due to generous addition of sambal goang chili sauce.
Biasanya disantap bersama dengan saus kacang yang diberi saus pedas, kecap ataupun kuah yang dicampur bersama dengan olahan aci tersebut. chanel ini berisi tentang jenis makanan, jenis masakan, cara memasak, share info tentang memasak dll sekarang mami masak cilok kuah, caranya sama dengan cilo. View the profiles of people named Cilok Kuah. Itulah dia cara membuat cilok kuah. Kamu dapat menyajikan Cilok kuah bakso menggunakan 15 bahan dan dengan 7 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok kuah bakso
- Kamu membutuhkan 1/4 kg ayam.
- Sediakan 80 grm tepung kanji.
- Sediakan 40 grm tepung terigu.
- Kamu membutuhkan 1/2 bonggol bawang putih.
- Persiapkan 2 butir telur.
- Kamu membutuhkan 1 sdt baking powder.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt lada.
- Kamu membutuhkan 2 sdt kaldu jamur.
- Persiapkan Masako.
- Sediakan Bawang goreng.
- Kamu membutuhkan Seledri.
- Persiapkan 2 batang bawang prei.
- Sediakan Es batu.
Mau kreasi cilok lain yang tidak kalah enak seperti cilok bumbu kacang atau bakso cilok, bisa kamu temukan disini. Baca Juga: Kumpulan Resep Cilok Rumahan Enak Super Simpel. Jika ada yang kurang jelas di atas, jangan ragu-ragu untuk tanya kami. Cilok kuah enak kyk rasa bakso tpi bukan bakso beda nya dari cilok yg lain dia pakai kuah klu cilok biasa gak pakai kuah.
Cara Memasak Cilok kuah bakso
- Cuci bersih daging, potong kotak kecil agar mudah untuk menghaluskan di dalam blender, potong iris2 bawang merah dan bawang putih.
- Masukkan ke dalam blender daging, bawang merah bawang putih, garam, kaldu jamur, lada bubuk,2 butir telur, tambahkan es batu di potong kecilw sekitar 3 potong es batu ukuran kecil.
- Blender sampai halus, jika sudah halus masukkan tepung terigu tepung kanji.
- Siapkan untuk kuahnya, saya pakai kaldu tulangan sapi, potong bawang merah bwang putih dan bawang prei, goreng bawang smpai harum.
- Buang air rebusan pertama tulang sapi tadi lalu ganti dengan air baru,tunggu sampai mendidih masukkan bawang yg sdh goreng sedikit layu tadi.
- Untuk ciloknya saya rebus lain di panci lain, jdi terpiaah dengan kuahnya, saya cetak bulat2 dengan tangan, jika sudah mengapung saya masukkan ke dalam kuah tadi.
- Terakhir beri garam dan masako (penyedap rasa) pada kuah, rasa sedap sesuai selera, kemudian beri seledri dan tambahan bawang goreng #selamat mencoba ❤️😍.
Teksturnya yang kenyal dengan citarasa bumbu yang gurih membuat siapa saja menyukainya. Cilok yang merupakan singkatan dari aci di colok ini umumnya disajikan pada lidi bambu, yang kemudian diberi bumbu kacang kental. Berbeda dengan cilok pada umumnya yang bumbunya kental, yang ini justru mirip seperti pakai kuah bakso atau soto. Untuk resepnya bisa kamu lihat berikut. i. Bahan Membuat Cilok Goang Kuah Pedas A.