Resep: Cilok Bumbu Kacang Enak

Kumpulan Resep Untuk Membuat Cilok Yang Enak


Cilok Bumbu Kacang. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. Lihat juga resep Cilok lele bumbu kacang pedas enak lainnya!

Cilok Bumbu Kacang Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas. Ketika jemput bundanya, sembari menunggu bundanya sampe. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Kamu dapat menyajikan Cilok Bumbu Kacang menggunakan 19 bahan dan dengan 8 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok Bumbu Kacang

  1. Sediakan 200 gram tepung terigu (Protein sedang).
  2. Siapkan 100 gram tepung tapioka.
  3. Siapkan 200 ml air mendidih.
  4. Kamu membutuhkan 4 siung bawang putih (haluskan).
  5. Siapkan 1/2 sdt garam.
  6. Persiapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
  7. Persiapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  8. Kamu membutuhkan Sejumput gula pasir.
  9. Persiapkan 2 batang daun bawang (iris halus).
  10. Persiapkan 🍀BUMBU KACANG:.
  11. Siapkan 100 gram kacang tanah.
  12. Sediakan 5 siung bawang merah.
  13. Kamu membutuhkan 4 siung bawang putih.
  14. Kamu membutuhkan 7 buah cabai rawit merah.
  15. Sediakan 200 ml air.
  16. Kamu membutuhkan 2 sdm saus tomat.
  17. Sediakan 2 sdm kecap manis.
  18. Siapkan 30 gram gula merah (tambakah jika suka manis).
  19. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.

Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Resep cilok bumbu kacang untuk jualan. Cara membuat cilok bumbu kacang enak sederhana. Resep cara membuat cilok sederhana serta bumbu kacang enak.

Intruksi Untuk Membuat Cilok Bumbu Kacang

  1. BAHAN CILOK:.
  2. Didihkan 250 ml air, dengan bawang putih yg sudah di haluskan nanti di gunakan hanya 200 ml.
  3. Campur rata bahan cilok kecuali air,kucuri air mendidih yg tadi di rebus bersama bawang putih.
  4. Aduk dengan Spatula Sampai rata.lalu uleni Dengan tangan sampai bisa di pulung.Ambil sedikit adonan, kemudian bentuk bola-bola kecil sampai adonan habis..
  5. Masukan Bola-bola ke panci yg berisi air yg sudah mendidih dan di kasih sedikit minyak.rebus sampai mengapung dan matang,tiriskan.
  6. Kukus sebentar,kurleb 10 menit (agar cilok mpuk dan tidak alot).
  7. BAHAN SAUS KACANG:siapkan bahan saus kacang,, kemudian goreng,kacang, bawang merah, bawang putih,lalu haluskan dengan Blender.
  8. Siapkan wajan anti lengket,masukan sedikit minyak, nyalakan api, masukan bahan saus yg sudah di haluskan,aduk rata, tambahkan air,masak hingga mendidih,lalu tambahkan garam, kaldu jamur,gula merah,kecap dan saus tomat,aduk rata dan koreksi rasanya.matikan api sajikan cilok dengan saus kacang.

Resep rahasia bikin jajanan cilok bandung enak dan sederhana. Resep pedagang kaki lima untuk jualan kali ini yakni resep cara bikin cilok bumbu kacang sederhana. Cilok menjadi menu dagangan pedagang kaki lima yang … Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini. Versi yang tak kalah menggoda adalah bakso cilok yang penyajiannya seperti bakso kuah. Adonan cilok dicampur dengan daging sapi, lalu diberi kuah kaldu atau tanpa kuah.