Cilok Bandung. Cara Membuat Cilok - Orang Indonesia memang sangat hobi dengan yang namanya ngemil dan menikmati makanan ringan seperti gorengan, dan makanan ringan lainya. oleh karena, tidak heran jika negara kita memiliki beraneka ragam jajanan khas yang menjadi primadona. Salah satu jenis jajanan khas yang paling banyak digemari adalah cilok yang digadang-gadang sebagai makanan khas kota Bandung. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak.
Biasanya disantap bersama dengan saus kacang yang diberi saus pedas, kecap ataupun kuah yang dicampur bersama dengan olahan aci tersebut. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Kamu dapat menyajikan Cilok Bandung menggunakan 10 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok Bandung
- Sediakan 100 gr Tepung Terigu.
- Sediakan 100 gr Tepung Tapioka.
- Siapkan 3 batang Daun Prei/Kucai di iris tipis.
- Sediakan Bahan yang direbus mendidih :.
- Persiapkan 200 ml Air.
- Kamu membutuhkan 3/4 sdt Garam.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt Gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt Merica bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt Penyedap rasa.
- Siapkan 2 siung Bawang putih halus.
Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang Empuk, Kenyal dan Tahan Lama disertai Bumbu kacang yang Mantap. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok. Great recipe for Cilok - Bandung Indonesia. There a lot of food similar to Cilok in Indonesia and with different name too.
Cara Memasak Cilok Bandung
- Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka ke dalam wadah besar.
- Masukkan daun Prei dan campuran air tadi(keadaan masih panas mendidih) ke dalam campuran tepung lalu aduk dengan sendok sampai rata..
- Siapkan panci, lalu didihkan air untuk merebus cilok..
- Bulatkan adonan cilok, sesuai selera. Setelah air dalam panci mendidih masukkan ciloknya. Setelah mengapung itu menandakan cilok sudah matang..
- Cilok siap disajikan dengan saus kacang, kecap dan saus cabe.😍.
You can find Ojek and Soting in Central Java or Pentol in East Java. This is Cilok which commonly found in West Java especially Bandung ;) Cilok a typical Sundanese food made using raw starch aci. If you're curious to try the typical food Bandung, then the following is an easy way to make cilok. Cilok, Bandung jajanan murah, lima ribu, rasanya restoran bintang lima. bersama si AA, seorang pedagan cilok. jangan pernah gensi dengan jajanan emperan, karena rasanya dan harganya sangat. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia.